Pain à l’oeil – Backen Brot nach Augenmaß: https://www.aurianneor.org/pain-a-loeil-backen-brot-nach-augenmas/

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Cook Cookies – Backen Sie Cookies

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Das #Rezept des Tages:

#Kartoffelpüree mit #Brennnesseln und #Spiegelei – eine gesunde und leckere Kombination. 🥔🍳 So bringt man #Wildkräuter in die Küche, denn #Brennnesseln sind eine #Heilpflanze. Sie gedeihen seit Jahren in meinem #Balkongarten. Auch wenn es bequemer wäre, einen Instant-#Kartoffelbrei zu verwenden: Ich stampfe von Hand.

#Wildkräuter #GesundeKüche #Rezepte #Kochenmachtglücklich #KulinarischeEntdeckungen

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/844-kartoffelpueree-mit-brennnesseln-und-spiegeleieiei.html

Das #Rezept des Tages:

🍚🥕 Eine bunte Gemüse-Reis-Pfanne mit frischem #Suppengrün, #Paprika, #Erbsen und einem Stück #Ingwer. Der Reis sollte nicht zu weich sein, sondern eine lockere Konsistenz besitzen, sonst zerfällt er beim Unterrühren am Ende der Zubereitung. 🌶️🌾

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https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/696-gemuese-reis-pfanne-variante-1.html

Trop chou – Rezept für Kohl: www.aurianneor.org/trop-chou-4/

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Das #Rezept des Tages:

Die Alternative für #Bouletten a.k.a #Frikadellen sind vegetarische #Bratlinge. 🌱🍽️ Mit #Zucchini, #Möhre und #Couscous zaubert Ihr im Handumdrehen ein leckeres Gericht, das nicht nur #Vegetarier begeistert. Verratet den Fleischfressern einfach nicht, dass es ohne #Fleisch ist. 🤣 Leckere Grillsoße dazu reichen und fertig. 🌟🥕🥒

#Vegetarisch #Bratlinge #Kochen #Rezeptideen #GesundeKüche #Kulinarisch

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/632-vegetarische-bratlinge.html