»Die Kunst, die uns lehrt, die Nahrungsstoffe, welche uns die Natur verschwenderisch reicht, so zu behandeln, daß daraus eine gesunde und schmackhafte Speise bereitet wird, ist gar nicht leicht, nie ist dieselbe ohne Nachdenken, Vorsicht und Mühe zu erreichen.«
Aus: Sophie Wilhelmine Scheibler – Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände, Leipzig, 1887. #kochen #kochbuch #rezepte
Das #Leckerli zum Probieren:
Wie zaubert man einen winterlichen #Schokogugelhupf?
Bei diesem Kuchen steckt in den Gewürzen die geschmackliche Überraschung. Obendrein sind gemahlene #Haselnüsse und #Backkakao für das #Aroma verantwortlich. Ein saftigen, schokoladigen Genuss für die dunkle Jahreszeit mit #Winterdepri. 🎂🍫
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/572-winterlicher-schokogugelhupf.html
#Backen #Rezepte #Kuchen #Winterrezepte #Schokolade #Weihnachtsbäckerei
Jedes Frühjahr ist #Bärlauchzeit und viele gehen Sammeln im Wald. 🌿🧄
Die #Pflanze wächst jedoch auch im #Balkongarten. Die Anzucht ist allerdings schwer. Rezeptideen und Wissenswertes zu diesem Kraut findet ihr im Artikel. 👀✨
#Bärlauch #Wildkräuter #Sammeln #Rezepte #Gesundheit #Naturheilkunde #Kräuterwissen #Selbermachen
Für meinen nächsten Weihnachtsroman "Zimtsterne und Pfötchenglück", an dem ich gerade schreibe, suche ich das weltbeste, leckerste und unnachahmlichste Rezept für Zimtsterne. Postet mir das Rezept bis spätestens 31.03.2026 hier in die Kommentare.
Wenn es DEIN Rezept am Ende in meinen Roman schafft, erhältst du als Dankeschön eine kleine Nebenrolle im Roman.🙂
Wolfgang Stief
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Petra Schier