Von Resteverwertung bis zu raffinierten Torten: Ötigheimer Foodblogger wird zum Geheimtipp
Von Resteverwertung bis zu raffinierten Torten: Ötigheimer Foodblogger wird zum Geheimtipp
Das #Rezept des Tages:
🥕 #Fingerfood für den #Grill. 🌶️
Knackige #Gemüsespieße im #Yakitori-Stil sind perfekt für gesellige Abende. Das #Gemüse ist schnell geschnippelt und aufgespießt. Mit einer leckeren #Schaschlik-Soße und einem Elektro-#Tischgrill könnt Ihr auch drinnen grillen, ohne viel Rauch zu erzeugen.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/543-gemuesespiesse-fuer-den-grill.html
Rippen gibt es viele, unterschiedliche Zubereitungen, Varianten, trocken oder nass mariniert. Gegrillt, gebraten, im Smoker, Sous Vide oder sogar im Auto gegart.
Wir zeigen hier eine einfache, aber pikante bis würzige Variante aus dem Ofen, die man immer und überall ohne viel Aufwand zubereiten kann.
Ein neues Rezept ist online
Wie ein Curry mir hilft mich wie ein Maker zu fühlen

Und mein erstes Mini-Zine - ein Rezept, wie sollte es auch anders sein? - ist jetzt auch live. Hat ja nur ein Jahr gebraucht, sagt das ja nicht weiter!
https://ko-fi.com/magic_cauldron
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#Zine #MiniZine #Kochen #Rezept #Erdbeeren #Erdbeerliebe #zeichnen #DIY
Das Geheimnis eines guten Brotes: Backkurse in der Zeller Mühle oft ausgebucht

Zehn kleine Gerichte, die ohne Aufwand gelingen, knusprige Häppchen, frische Tapas und warme Kleinigkeiten, die in wenigen Minuten auf dem Tisch stehen. Perfekt für spontane Abende, unkomplizierte Gäste oder einen schnellen Genuss zwischendurch, leicht, aromatisch und alltagstauglich.
Mit 70 in den neuen Job: Baden-Badenerin hält Ruhestand nicht aus und arbeitet im Luxushotel weiter
Gestern für euch getestet: Aubergineninvoltini in Tomatensoße, Rezept aus einem Buch das sonst sehr gute Rezepte hat.
Ergebnis: Aubergine? Kann weg.
Nee, nee, nee, die schmecken ja nach gar nichts und sind entweder zäh und hart oder einfach nur matschig. Nicht unser Ding.