Spargel mit geschmorten Tomaten, Zwiebeln und Basilikum
https://www.herrgruenkocht.de/spargel-mit-geschmorten-tomaten-zwiebeln-und-basilikum/
#Spargel #mediterran #Tomaten #Basilikum #HerrGruenkocht #vegetarisch
Spargel mit geschmorten Tomaten, Zwiebeln und Basilikum
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Das #Rezept des Tages:
Habt Ihr schon einmal #Soljanka selbst gekocht? 🍲
Das geht auch vegetarisch ganz ohne #Kassler, #Bockwurst und #Fleischwurst. Hier findet Ihr das vegetarisierte Rezept. 🥒 Die Soljanka kann gut portionsweise eingefroren werden und eignet sich damit zum Vorkochen für die Woche. 🍅
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/633-vegetarische-soljanka-rezept.html
Nächste Runde Palmkohlblüten.
Diesmal mit sizilianischen Annelli-Nudeln. Beides zusammen gekocht und dann in Öl geschwenkt.
Ein Teil vom Bärlauch ist in einem Kartoffelsalat gelandet und der Rest wird eingefroren
Tarte Tatin mit Artischocke
#vegan #vegetarisch
Artischocken in Scheiben schneiden, die Reste mit #Kräuter.n (#Zitronenthymian #Rosmarin) klein hacken. #Kartoffeln in Scheiben schneiden.
6 Häufchen mit #Artischocke getrockneten #Tomaten #Zwiebeln Tomaten #Oliven #Chili machen, mit den gehackten Artischocken + Kartoffelscheiben bedecken. Mit Öl beträufeln. Stücke von #Blätterteig darauf legen, mit #Sahne bepinseln. Backen. Die Päckchen wenden, bepinseln, weiter backen. Mit Kräutern garnieren
Gebratene Kochbanane mit Kokoseiscreme (3 Portionen)
Die letzte der Kochbananen, habe ich ganz schön lang liegen gelassen. Ich wollte sie vollständig ausreifen lassen und beobachtete wie die Schale der Frucht täglich dunkler und dunkler wurde.Ich kenne da ja so ein paar Personen, die eine Banane in dem Farbton definitiv wegschmeißen würden. Falls du dich dazu zählst, dann wird das wohl weniger was für dich sein.Allerdings fand ich das schon sehr köstlich, insofern wäre es sehr schade, wenn du das verpassen würdest. Die Idee für die […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/gebratene-kochbanane-mit-kokoseiscreme-3-portionen/