🌤 #Wetterdaten vom 03.04.2026 auf meinem #Berlin​er #Balkongarten 🥕:

❄ #Tagestiefsttemperatur um 08:11:05: 6.5°C
mit relativer Luftfeuchtigkeit von 72%

🌞 #Tageshöchsttemperatur um 01:05:54: 12.88°C
mit relativer #Luftfeuchtigkeit von 57%

(automatischer Tröt)

#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #Garten

Ich bin gespannt, ob der #Osterhase in dem Dickicht Eier verstecken wird. Aber ich glaube nicht. Bin in meine Etage kann der nicht springen. 😉

In diesem Kasten ist der #Winterportulak nicht so erdrückend. Ich werde den mal abernten und noch mit Pak Choi bestücken. Hab irgendwie zu viele Pflanzen davon herangepäppelt.

Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://shop.tredition.com/booktitle/Balkongarten__f%3fr_Einsteiger/W-916-395-283

#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Küchenkräuter #Salatkräuter

Das #Rezept des Tages:

🥬 Gemüsepfanne mit Pak Choi 🌿

Frische #Gemüsepfanne mit #PakChoi ist eines meiner Lieblingsrezepte für das #Frühjahr und den #Herbst, wenn ich im #Balkongarten den Pak Choi ernten kann. 🥕🍚 Der mag nämlich die #Sommerhitze nicht. Mit einem Schuss #Sojasoße und dem #Apfelsaft bekommt dieses Gericht den Kick. Als Beilage gibt es #Reis. 🌿🍽️

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/713-gemuesepfanne-mit-pak-choi.html

#vegetarisch #Rezept #Kochen #GesundEssen #SchnelleKüche

🌤 #Wetterdaten vom 02.04.2026 auf meinem #Berlin​er #Balkongarten 🥕:

❄ #Tagestiefsttemperatur um 07:01:11: 5.62°C
mit relativer Luftfeuchtigkeit von 73%

🌞 #Tageshöchsttemperatur um 18:15:47: 14.25°C
mit relativer #Luftfeuchtigkeit von 53%

(automatischer Tröt)

#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #Garten

Die #Pfefferminze ist bei den aktuellen Temperaturen noch sehr schüchtern. Ich habe den Kübel jetzt direkt in die Sonne gestellt, aber das wird wohl noch dauern.
Marokkansiche Pfefferminze liebt die Wärme und geht eigentlich erst im Mai so richtig ab. 😁

Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://shop.tredition.com/booktitle/Balkongarten__f%3fr_Einsteiger/W-916-395-283

#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter

Die Narzissen fangen an die Blüten zu bilden 🤗 und das in ihrem ersten Balkongarten-Jahr 👍
Vielleicht sieht man die Pflanzen in voller Pracht, wenn am Sonntag die Familie zum Osterbesuch kommt 😊
Und die Bienen hätten auch was davon 🐝

#balkongarten #garten #narzisse #biene #bienen #wildbiene #wildbienen

🌤 #Wetterdaten vom 01.04.2026 auf meinem #Berlin​er #Balkongarten 🥕:

❄ #Tagestiefsttemperatur um 08:52:35: 4.88°C
mit relativer Luftfeuchtigkeit von 80%

🌞 #Tageshöchsttemperatur um 17:38:38: 14.38°C
mit relativer #Luftfeuchtigkeit von 60%

(automatischer Tröt)

#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #Garten

Der #Winterportulak kann wild ausgesät sehr dicht wachsen und bekommt damit sogar den #Grünkohl unterdrückt.

Wobei der Grünkohl in diesem Pflanzkasten im vergangenen Jahr nicht mehr viel Zeit zum Wachsen hatte. Seit 14 Tagen kann ich den #Postelein ernten und damit hat die alljährliche Salatschüssel-Saison begonnen. 😍

Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://shop.tredition.com/booktitle/Balkongarten__f%3fr_Einsteiger/W-916-395-283

#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Küchenkräuter #Salatkräuter