Das #Rezept des Tages:
🥔 #Kartoffelpüree mit #Brennnesseln und #Spiegelei 🍳
So bringt man #Wildkräuter in die Küche. #Brennnesseln sind auch eine #Heilpflanze. Sie gedeihen seit Jahren in meinem #Balkongarten. Auf meiner Website findet Ihr einen Steckbrief. Auch wenn es bequemer wäre, einen Instant-#Kartoffelbrei zu verwenden: Ich stampfe von Hand.






