Das #Rezept des Tages:
🌱 Vegetarische Bratlinge 🍽
Die Alternative für #Bouletten a.k.a #Frikadellen sind vegetarische #Bratlinge. Das hier ist eine Rezeptvariante, wo man den Teig quellen lassen muss. Ich habe auch noch andere Rezepte. Leckere #Grillsoße dazu reichen und fertig. 🌟🥕🥒
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/632-vegetarische-bratlinge.html
🧡 Sauerkrautbratlinge mit buntem Winterstampf & Gartensalat
Herzhaft, erdig, saisonal: Kartoffel, Süßkartoffel, Butternut & Garten-Pastinaken im Stampf – dazu knusprige Sauerkrautbratlinge.
Begleitet vom letzten Endiviensalat, Feldsalat und fein gehobelter Topinambur 🌿❄️
#Winterküche #AusDemGarten #Sauerkraut #Bratlinge #Pastinaken #Topinambur #Feldsalat #Endivie #Vegetarisch #Saisonal #Gartenpoet
Erbsen-Minze-#Tofu-Bratlinge
#vegan #vegetarisch
Räuchertofu raspeln. #Erbsen im Blitzhacker grob zerkleinern, mit Zwiebel Paniermehl etwas Mehl SalzPfeffer #Muskat frische #Minze + etwas Wasser mischen, #Bratlinge formen + braten.
#Joghurt frische Kräuter (#Rosmarin #Liebstöckel #Basilikum #Minze) SalzPfeffer #Senf #Chili.flocken verrühren.
Mit #Himbeeren garnieren.
Heut Abend gab es Bratlinge mit Gurken-Quark Dipp und Honig-Senf Dipp 👌.
#essen #kochen #frikadelle #frikadellen #bratling #bratlinge #gemüse #gemüsefrikadellen #braten
Frage an #Vegan und #Vegetarisch Menschen:
Welche #Pfanne zum #Gemüse, #Tofu oder #Bratlinge braten benutzt du?
@vegan
#Küche #Kochen #Braten #Dünsten
(Gerne Boosten für Reichweite - Danke)
Weil es so lecker war am Sonntag gibt es sie heute erneut aus den Gemüseresten von Sonntag 😁, die Bratlinge (Gemüsefrikadellen). Diesmal jedoch etwas einfacher mit Kräuterquark & etwas Möhrensalat 😃.
#Essen #Kochen #Bratling #Bratlinge #Frikadellen #Gemüsefrikadellen #Gemüse #Dialyse #HD #Niereninsuffizienz
Heute gab es Bratlinge (Gemüsefrikadellen) mit Kohlrabi Püree, sehr lecker sowie schnell und einfach gemacht 🙂.
Der Kohlrabi ist natürlich vorbehandelt 😉.
#Essen #Kochen #Bratlinge #Bratling #Frikadelle #Frikadellen #Dialyse #HD #Niereninsuffizienz #Kohlrabi #Püree
Superleckere vegane Bratlinge aus regionalem Getreide? Unmöglich? Nö!
Wir sind zwar keine Veganer aber es nervt schon sehr, aufzupassen, dass man Produkte, die rohes Ei beinhalten, gut durchbrät. Da ist immer dieser schmale Grad zwischen "noch nicht ganz durch" und "furztrocken".
Und weißt du was mich auch immer genervt hat? Dass man den
oekologisch_unterwegs
Gartenpoet
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚
Mr.Kidney
ä'Odner
sollumbruchstelle.de