Mastodawn

Das #Rezept des Tages:

🍚🥕 Eine bunte Gemüse-Reis-Pfanne mit frischem #Suppengrün, #Paprika, #Erbsen und einem Stück #Ingwer. Der Reis sollte nicht zu weich sein, sondern eine lockere Konsistenz besitzen, sonst zerfällt er beim Unterrühren am Ende der Zubereitung. 🌶️🌾

#Gemüsereispfanne #Rezeptideen #GesundeKüche #SchnelleKüche #Vegan #Lecker

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/696-gemuese-reis-pfanne-variante-1.html

Gemüse-Reis-Pfanne - Variante 1

Theoretisch ergibt dieses Rezept eine lockere Gemüsereispfanne. :) Es muss jeweils das Gemüse mit seiner Gardauer absteigend zugegeben werden, damit am Schluss alles richtig gar ist und nichts bereits zerkocht.