Das #Rezept des Tages:

🌿 Fussili mit Brennnessel-Sahne-Soße 🍝

Junge #Brennnesselspitzen verleihen den #Fusilli eine zusätzliche Geschmacksnote und sind zudem nahrhaft und vitaminreich. Die Zubereitung ist ähnlich wie #Blattspinat. #Brennnesseln wachsen seit Jahren in meinem #Balkongarten ohne Pflege einfach so vor sich hin. Die Blätter kann man auch Trocknen für Tee, denn es ist auch eine #Heilpflanze. 🌿🧅

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#OvoLacto #Rezept #Pasta #Kochen

Gesundes Pasta-Rezept: Fussili mit Brennnessel-Sahne-Soße

Probiere etwas Neues: Fusilli mit Brennnesseln! Dieses einfache Rezept kombiniert den Geschmack von frischen Kräutern mit dem Komfort von Pasta.

Salbei – #Heilpflanze, #Gewürzkraut und #Insektenmagnet! 🌿🌸

Es dauert etwas, bis man ein Bäumchen hochgepäppelt hat, aber dann gibt es reichen Ertrag. Neugierig auf leckere #Rezeptideen mit frischem #Salbei? Mehr zur Pflege, Ernte und vielseitigen Nutzung in der #Küche unter dem Link. 🌞🍃

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#Heilkräuter #Garten #Küchentipps #Kräuterkunde #Gartenliebe

Echter Salbei (Salvia officinalis): Wirkung, Anwendung & Anbau – Heil- & Gewürzpflanze

Entdecken die vielseitige Heil- und Gewürzpflanze Salbei: Tipps zur Kultivierung, Konservierung und Verwendung in leckeren Rezepten.

Immer wieder was ganz Neues, heute den Malabarnussbaum (Justicia adhatoda). Interessantes Detail am Rande, der Inhaltsstoff Vasicin, diente auf Grund seiner Wirksamkeit als Vorbild für die synthetisierten Wirkstoffe in Bromhexin und Abroxol.

#baum #heilpflanze