Das #Rezept des Tages:
🌿 Fussili mit Brennnessel-Sahne-Soße 🍝
Junge #Brennnesselspitzen verleihen den #Fusilli eine zusätzliche Geschmacksnote und sind zudem nahrhaft und vitaminreich. Die Zubereitung ist ähnlich wie #Blattspinat. #Brennnesseln wachsen seit Jahren in meinem #Balkongarten ohne Pflege einfach so vor sich hin. Die Blätter kann man auch Trocknen für Tee, denn es ist auch eine #Heilpflanze. 🌿🧅
Yeh, heute den ersten #Winterportulak geerntet und lecker #Salatschüssel gemampft. 😊
Immer wieder schön, einen #Balkongarten zu haben. Und der sät sich immer wieder selbst aus. Eigentlich ist es fast Unkraut, aber egal. Die #Brennnesseln treiben auch kräftig, aber nicht sehr gleichmäßig.
Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://shop.tredition.com/booktitle/Balkongarten__f%3fr_Einsteiger/W-916-395-283
#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter
Die #Brennnesseln treiben jetzt auch aus. Sie haben einen schattigen Standort und sind nicht so schnell uznterwegs. Dieses Jahr muss ich unbedingt viele Blätter trocknen, weil meine Teevorräte komplett erschöpft sind. 😕
Wer mit einem eigenen #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
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Rund 30 bis 50 Schmetterlingsarten wie #Tagpfauenauge,#KleinerFuchs,#Admiral und #Landkärtchen sind im Raupenstadium auf #Brennnesseln angewiesen. Für einige sind Brennnesseln sogar die einzige Nahrungspflanze, auf der die Weibchen Eier ablegen und Raupen sich entwickeln können.
Zur Förderung der #Artenvielfalt reichen blühende Pflanzen als Nektarquellen für adulte Tiere nicht aus.
#Meldeaktion:Brennnesseln und ihre Raupen
#schmetterling #Insekten
https://nabu-naturgucker.de/meldeportal/naturbeobachtungen-melden/brennnesseln-raupen/
Brennnesseln dienen vielen kleinen Tieren als Nahrung und Lebensraum. Zu den Insekten, die auf ihnen leben, zählen auch einige Schmetterlingsarten. Deren Raupen stehen im Mittelpunkt unserer Meldeaktion rund um die wehrhaften und weit verbreiteten Pflanzen.
Lassen Sie kleinere Stellen im #Garten verwildern. Auf #Brennnesseln, ##Disteln und anderen „Unkräutern“ fühlen sich die #Raupen vom Kleinen Fuchs, #Tagpfauenauge, Admiral, C-Falter, #Distelfalter und #Landkärtchen wie im Schlaraffenland. Besonders wichtig für unsere #Falter sind heimische Sträucher und Bäume. Sie bieten Nahrung, Rastplatz sowie Schutz vor Regen, Wind und Kälte.
#Schmetterling #Insekten
Thomas Schmidt erklärt, wie aus einem grünen Rasen eine Schmetterlingswiese wird, welche Zierpflanzen bei Faltern besonders beliebt sind und wie man Schmetterlingen und ihren Raupen vom zeitigen Frühjahr bis in den Herbst hinein genug Nahrung bietet.
Letzes Jahr im Sommer ist bei mir der #Giersch eingezogen. Er hatte zwar angewurzelt, aber war ziemlich mickerig. Dieses Jahr wächst er aber wieder und scheint sich gut zu entwickeln. Er muss sich allerdings mit den #Brennnesseln vertragen und da habe ich noch Zweifel, ob das mit der friedlichen Koexistenz klappt.
Mehr zu #Heilkräutern im #Balkongarten über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/257-heilkraeuter-selbst-anbauen-tipps-fuer-den-balkon-und-das-fensterbrett.html
#Balkongarten #Balkongärtnern #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #Wildpflanzen #Doldenblütler
Die deutsche Seele hält es nicht aus,einen alten Gartenschuppen einfach mal vor sich hinmodern zu lassen.Dabei sind viele #Vögel zum Brüten und #Insekten zum Überwintern auf solche Strukturen angewiesen.Eine Brennnesselecke könne das Zuhause verschiedener Schmetterlingsarten sein,ein alter Schuppen sei besser als jedes Insektenhotel.Oft würde es schon reichen,weniger zu tun:Den morschen Baumstamm liegen,die #Brennnesseln wuchern,das Unkrautjäten sein lassen.
#Garten
Christiane Habermalz kämpft gegen das Insektensterben – mit unkonventionellen, man könnte sagen illegalen, Mitteln. Und das direkt vor ihrer Haustür in Berlin. Ein Ausflug zu „Guerilla-Beeten“ in städtischen Gefilden.
oekologisch_unterwegs
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Leon
Dormouse