Geschmorter Chicorée mit Reis und einer Sauce mit selbst zubereitetem Garam Masala

https://www.herrgruenkocht.de/geschmorter-chicoree-mit-reis-und-einer-sauce-mit-selbst-zubereitetem-garam-masala/

#Chicoree #GaramMasala #Reis #Gewürze #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan

Welcher Idiot ist eigentlich auf die Idee verfallen Radieschen die Schärfe und Radicchio/Endivien/Chicorée die Bitterkeit weg zu züchten?

Wem es nicht passt soll doch Vollmilchschokolade fressen ...

Im Grunde teures Wasser gekauft.

#Radieschen #Chicorée #Radicchio

Dimanche, nous sommes 👀

Salutations aux #mastonautes 👋

Une p'tite #chicorée 🫖 ♨️

Par chez moi, malgré la pluie, il n'y a pas d’inondations 🌧️

Il est vrai que l'on est sur un plateau... Toute l'eau descend dans la plaine 😏

Salutations #mastonautes en ce dimanche matin quelque peu glacial 👋🥶

Une p'tite #chicorée pour me réchauffer 🫖♨️

Pasta mit Misobutter
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

Pasta + kochen.

#Schalotten anbraten, #Pilze dazu + braten. #Balsamico #Sojasauce #Knoblauch #Pfeffer + viel #Misopaste dazugeben, dann etwas von dem Nudelwasser. Köcheln lassen + nach + nach eiskalte #Butter zugeben, bis die #Sauce emulgiert. Die #Pasta + #Babyspinat dazugeben. Kurz erhitzen. Mit #Togarashi bestreuen + mit #Limette garnieren.

Dazu gibt es #Salat aus #Grapefruit + #Chicoree mit #Sumach
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116069528216812224

Für das heutige Abendessen habe ich schon mal Dinge vorbereitet:

Salat aus Grapefruit + Chicorée mit Sumach
#vegan #vegetarisch

#Grapefruit filetieren, den Saft aus den Resten ausdrücken. Den Saft mit Zucker + #Chili zu einem #Sirup einkochen. Abkühlen + mit #Olivenöl #Sumach #Zitronensaft + Salz zu deinem Dressing verrühren.
Der Salat wird dann à la minute mit #Chicoree.blättern roten #Zwiebel.ringen #Basilikum + #Kresse angerichtet + mit dem #Dressing beträufeln.

Blog Bélimar: début d'année avec l'arrivée de Lavando dans l'équipe, des modifications sur la boutique et un peu de communication

https://www.belimar.fr/blogs/62-26/le-debut-dannee-2026-chez-belimar

#belimar #lavande #chicoree #artisanat

Salutations aux #mastonautes en ce dimanche matin 👋

Une p'tite #chicorée pour me réchauffer le corps 🌿 🫖 ♨️

05h00 du matin... #Lecture, car ayant bien dormi comme un mort, l'ennui m'a réveillé 📖

In #Apfelmost gebratener Chicorée 🥬 mit #Honig 🍯 überträufelt und #Manchego-Spänen 🧀 „mariniert“. Dazu einen Burrata mit #Trüffelsalz und über allem etwas #Balsamico-Konzentrat.

Leute, ich sag‘ nur eines: seeeeehr viel fein! 😁😋

#food #selfmade #foodporn #Chicoree #Burrata #Essen #Alltagsessen

Das #Rezept des Tages:

🌿 Einfacher #Chicorée-Salat

Dieser #Salat kombiniert die leichte Bitternote des Chicorées mit der süßen Frische von #Mandarinen. Das passt tatsächlich gut zusammen. Die Zubereitung ist kinderleicht und geht schnell von der Hand. Ein toller erfrischender #Salat für den #Winter und #Frühling. 🥗🍊

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1035-chicoree-salat.html

#vegan #ChicoréeSalat #Rezeptidee #Vitamine