Couscou mit Fenchel, Gurke + Orange
#vegan #vegetarisch

Dressing: #Orangensaft #Balsamico #Olivenöl #Knoblauch #Chili #Orangenabrieb Zucker SalzPfeffer

#Salat: #Fenchel fein gehobelt #Orangen.filets #Gurke.nwürfel. Mit der Hälfe des Dressings mischen.

#Couscous in #Gemüsebrühe garen. Mit dem restlichen #Dressing verrühren.

Schön anrichten und nach Belieben dekorieren - hier #Fenchelgrün #Schnittlauchblüte #Thymianblüte

Mein Lieblingsnudelsalat - so einfach
Eine Kindheitserinnerung aus dem Saarland:-)

https://www.herrgruenkocht.de/ein-ganz-einfacher-nudelsalat/

#Nudelsalat #Grillen #Salat #HerrGruenkocht

Rhabarber-Bohnensalat ‘Bing Bong’ mit Vanille, Balsamico und selbst gemachtem Rhabarbersirup

https://www.herrgruenkocht.de/rhabarber-bohnensalat-bing-bong/

#Rhabarber #Salat #Balsamico #Bohnen #HerrGruenkocht

Durchblick

Blick durch die geflochtene Weide auf's Gemüsebeet. Zentral dahinter ein kreatives Remake des Berliner Fernsehturms vor einer Akeleien-Staude.


#meingemüse #gartenernte
#garten #ecogardening
#Salat #salate
#gardening #ernte
#ecogardening #gemüsegarten
#permakuture #permakultur
#weidenflechten #Flechtwerk
#Kunsthandwerk #weide
#willow #Kunsthandwerker
#Naturkunst #Naturkunstwerk
#gartendeko #gartendekoration

Der Balkon bekommt jetzt ein Update. Eine Tomatenpflanze, zwei Lollorosso-, zwei Kopfsalat- und zwei Rucola-Setzlinge. Hoffe die wachsen hier auch so fein, wie im Hochbeet.

#neuesZuhause #balkonbeet #salat

#Jiaogulan nennt man auch das Kraut der #Unsterblichkeit! 🌿

Wusstet Ihr, dass man die jungen Triebspitzen im #Salat verwenden kann und die Blätter in #Smoothies? 🍵 Welche positiven Effekte man dem Kraut zuschreibt, erfahrt ihr im Artikel. 👀✨

https://www.oekologisch-unterwegs.de/heil-und-gewuerzpflanzen/1076-jiaogulan-gynostemma-pentaphyllum-kraut-der-unsterblichkeit.html

#Unsterblichkeitskraut #Heilpflanze #Gesundheit #Kräuterwissen #Kräuterkunde #HerzKreislauf #Teegenuss

Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum): Das Kraut der Unsterblichkeit

Jiaogulan: Das Kraut der Unsterblichkeit – Wissenswertes über die winterfeste Rankpflanze

Bei meiner Fischbestellung ist gerne auch mal eine kleine Packung Nordseekrabben dabei. dieses mal habe ich mir einen feinen Salat darauf gebastelt.

Hier geht es zum Rezept: https://bunte-kuechenabenteuer.de/salat-mit-nordseekrabben-ei-und-avocado-3-portionen/

#salat #krabben #nordseekrabben

Salat mit Nordseekrabben, Ei und Avocado (3 Portionen)

Lang ist es her, aber Krabben habe ich anno dazumal während einer Klassenfahrt nach Borkum auch mal selbst gepuhlt. Wir hatten einen Auflug mit einem Fischkutter gemacht, der die Krabben gefischt hat. Die kamen dann direkt in einen Topf mit heißem Wasser, um danach dann auf einer Fläche zum puhlen ausgebreitet zu werden. Ich fand das damals schon großartig und hatte echt viel Spaß an diesem Ausflug. Und die Zuneigung zu diesen tollen Meerestieren hat sich erhalten.. wobei sie vor allem […]

https://bunte-kuechenabenteuer.de/salat-mit-nordseekrabben-ei-und-avocado-3-portionen/