Ab zum Optiker – meine neuen Kontaktlinsen sind da. In der Mail stand nur „Abholung“, aber im Netz liest man oft, dass man die Linsen erst einsetzen soll, dann etwa 30 Minuten „spazieren“ geht und anschließend zur „Anpassung“ wiederkommt. Ich bin gespannt, wie es diesmal läuft. Auf diese Spielchen lasse ich mich nämlich nicht ein. Vermutlich geht es dabei auch darum, dass man die genaue Linsenstärke auf der Packung nicht direkt ablesen kann. So bleibt alles schön in ihrem System, damit man nicht woanders kauft.

#kontaktlinsen #linsen #optiker #brille

Ich habe heute eine #Bowl zubereitet, komplett #vegan. #Quinoa, eine Mischung aus #Linsen, #Schnittlauch und #Möhren, #Babyspinat, #Tofu, gerösteten #Sonnenblumenkernen und einem Dressing aus #Erdbeeren. Rezept aus der aktuellen Rewe Zeitschrift 🤗

Das #Rezept des Tages:

🍛 Vegetarisches Linsen-Mangold-Curry

Das #Linsengericht ist eines der #Rezepte, das ich im #Sommer koche, um die reiche Ernte an #Mangold aus dem #Balkongarten zu verarbeiten. Die #Linsen haben viel #Protein. Der Geschmack kommt im Wesentlichen von der #Kokosmilch und dem #Curry. Probiert das #Rezept doch mal aus. 😋🌿

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1297-linsen-mangold-curry.html

#vegetarisch #Rezept #LinsenCurry #SchnelleKüche #Kochen

Vegetarisches Linsen-Mangold-Curry: Einfache und leckere Mahlzeit in 30 Minuten

Probiere dieses schnelle und einfache Rezept für Linsen-Mangold-Curry aus. Perfekt für ein gesundes Abendessen in nur 30 Minuten.

So lecker! Spitzwegerich soll gut zu Linsen passen. Also habe ich heute Spitzwegerich gesammelt. Gefüllt ist die Paprika dann mit Spitzwegerich, Linsen, Feta und Reis. Darüber etwas Öl. Und natürlich Salz und Pfeffer. Ich habe mich nicht an die genauen Mengen-Angaben aus dem Rezept gehalten, fand es war zu viel Reis.
Und was soll ich sagen! Es war köstlich!

#spitzwegerich #linsen #gefülltepaprika #vegetarisch #foraging

Linsensalat, Chicorée + Walnüsse
#vegan #vegetarisch

Zucker schmelzen, #Walnüsse karamellisieren. Herausnehmen.
Den Rest im Topf mit #Balsamico ablöschen, mit #Olivenöl SalzPfeffer mischen. Gegarte #Linsen mit dem #Dressing, #Basilikum #Dill #Rucola mischen.
#Chicorée längs halbieren, die Schnittfläche in eine Mischung aus Zucker SalzPfeffer tauchen, auf der Schnittfläche braten. Mit #Pesto (geröstete #Haselnüsse veganer #Parmesan# Zitronenabrieb #Zitronensaft Öl SalzPfeffer) garnieren.

Linsen-Salat + feurige Croutons
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Zwiebeln braten. #Linsen (hier #Berglinsen) kochen. #Brotwürfel mit #Olivenöl + #BerbereGewürz braten.

Dressing: #Apfelessig #Zitronensaft #Ahornsirup #Senf #Orangenblütenwasser Olivenöl SalzPfeffer

Linsen + Zwiebeln, grob gehacktem #Rucola #RoteBete #Radieschen + Dressing mischen. Mit #Croutons bestreuen.

#Berbere: #Nelken #Kreuzkümmel #Koriander #Kardamom #Piment #Chili #Bockshornklee #Paprika #Zimt #Ingwer #Muskat

Nein, das ist kein Joghurt. Ich war nur im #Unverpackt-Laden in #Essen #Holsterhausen und habe #Linsen, #Haferflocken und #Sojaschnetzel gekauft :-)

#vegan #nachhaltig #müllvermeidung

Lentil Soup – My Italian Way

YouTube

Ein bisschen #Reinigung und #Reparatur. 😉

#Nikon #NikkorAI50mmf14 Nikon AI Nikkor 50mm 1:1.4 vom #Flohmarkt letztes Wochenende. Die #Blende war #ölig und steckte fest, zudem leichter #Nebel zwischen den hinteren #Linsen. Jetzt geht's wieder! 👍🏻