Mastodawn

AHA2 – Magen- und Darmerkrankungen Diesmal geht es im Fortgeschrittenenkurs zur Aromatischen Hausapotheke um Magen- und Darmerkrankungen. Ich gebe Ihnen einen Einblick in die unterschiedlichen Diagnosen, wir werden uns den üblichen Verdächtigen wie Blähungen, Bauchweh, Durchfall und Verstopfung widmen, dabei gehe ich https://heilpraktikerin-marzahn.de/2026/06/12/aha2-magen-und-darmerkrankungen/
#Anis #Aromatherapie #AromatischeHausapotheke #Fenchel #Kümmel #MagenDarm #Reizdarm #RoemheldSyndrom #Vortrag #Workshop

Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚1d ago

Mais-Küchlein
#vegetarisch

#Mais #Schalotten #Knoblauch im Blitzhacker kurz schreddern, #Eigelb Fenchelsamen + #Cumin (beides geröstet) #Estragon #Backpulver Mehl #Olivenöl unterrühren. #Eiweiß steif schlagen, unterheben. In mit Backpapier ausgelegte #Muffin-Förmchen geben, je 1 Stück #Feta hineindrücken.

#Salat: #Apfel + #RoteBete in feine Stifte hobeln.
#Dressing: #Joghurt mit #Apfelessig Olivenöl #Zitronensaft #Fenchel.samen #Petersilie SalzPfeffer

Mit #Basilikum + #Sprossen garnieren.

Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚May 31

Couscou mit Fenchel, Gurke + Orange
#vegan #vegetarisch

Dressing: #Orangensaft #Balsamico #Olivenöl #Knoblauch #Chili #Orangenabrieb Zucker SalzPfeffer

#Salat: #Fenchel fein gehobelt #Orangen.filets #Gurke.nwürfel. Mit der Hälfe des Dressings mischen.

#Couscous in #Gemüsebrühe garen. Mit dem restlichen #Dressing verrühren.

Schön anrichten und nach Belieben dekorieren - hier #Fenchelgrün #Schnittlauchblüte #Thymianblüte

kraeuterstille May 28

Kostenloses Juni-Kalenderblatt mit Hildegards Weisheit
https://kräuterstille.ch/kostenloses-juni-kalenderblatt-von-kraeuterstille/
#heilkräuter #fenchel #dinkel #kostenlos

flo May 28

Vollkorn-Spaghetti mit Tunfisch-Fenchel-Soße

2 gewürfelte Zwiebeln in etwas Öl anbraten, 5 Stangen Sellerie in kleinen Würfeln dazugeben und 8–10 Min. mitbraten, mit 250 ml Brühe ablöschen. 400 g Vollkorn-Spaghetti 13 Min. in Salzwasser kochen. Restliche Fenchelsoße vom Vortag zu der Zwiebel-Sellerie-Mischung geben, 100 g Oliven in Scheiben und 1 Becher Hafersahne einrühren, mit Saft von 0,5 Zitrone abschmecken und 10 Min. köcheln lassen. 2 Dosen Thunfisch, abgetropft, unterheben und nur kurz erhitzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spaghetti abgießen, mit der Soße in Schüsseln servieren und mit geriebenem Parmesan bestreuen.

#Fisch #Fruehling #Gekocht #Mediterran #Pasta #Fenchel #Hafersahne #Oliven #Parmesan #Sellerie #Thunfisch #VollkornSpaghetti #Zitrone

https://kochlogbuch.de/vollkorn-spaghetti-mit-tunfisch-fenchel-sosse/

flo May 24

Fenchel-Eintopf mit Vollkornreis

1 Tasse Vollkornreis waschen, mit 2 Tassen Wasser und etwas Salz aufkochen und bei niedriger Hitze 35 min köcheln lassen. 4 große Fenchelknollen putzen, vierteln, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden. 2 gewürfelte Zwiebeln in etwas Olivenöl anbraten, 1 EL Fenchelsamen hinzufügen und kurz mitrösten, Fenchelstreifen dazugeben und 10 min mitbraten. 2 Stangen Sellerie in Würfeln dazugeben und 5 min mitbraten. 6 Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, häuten, würfeln und unterrühren, mit 800 ml Gemüsebrühe auffüllen, 1 Lorbeerblatt und 1 TL Thymian hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit geschlossenem Deckel 25–30 min köcheln lassen, bis der Fenchel weich ist. Mit Saft von 0,5 Zitrone abschmecken. Eintopf in Schüsseln füllen und mit Reis servieren.

#Eintopf #Fruehling #Gebraten #Gekocht #Mediterran #Vegan #Fenchel #Fenchelsamen #Sellerie #Tomaten #Vollkornreis #Zitrone

https://kochlogbuch.de/fenchel-eintopf-mit-vollkornreis/

Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚Apr 29

Salat mit Fenchel Spargel Orange Avocado Chicorée
#vegan #vegetarisch #Salat

#Orange filetieren.
Dressing: #Senfsamen rösten, mit #Puderzucker karamellisieren, mit #Orangensaft ablöschen. mit #Senf #Orangenabrieb SalzPfeffer abschmecken.

#Fenchel fein hobeln, #Avocado #Salat #Gurke #Radicchio #Chicorée schneiden, #Spargel garen. Das Gemüse mit dem #Dressing mischen. Mit den Orangen-Filets #Spargelspitzen + #Fenchelgrün garnieren.

Dazu gibt es vegane #Cevapcici.

Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚Apr 8

Couscous mit Apfel Gurke Orange Fenchel
#vegan #vegetarisch #simpel

Vinaigrette: #Orangensaft #Balsamico #Knoblauch #Chili SalzPfeffer
#Apfel + #Gurke in kleine Würfel schneiden, mit einem Teil der Vinaigrette mischen.
#Fenchel ganz fein hobeln, #Orange filetieren, mit einem Teil der Vinaigrette mischen.
#Gemüsebrühe + #Olivenöl aufkochen, #Couscous einrühren, quellen lassen. Mit dem Rest der Vinaigrette mischen.
Die beiden Salate auf dem Couscous anrichten.