Linsensalat, Chicorée + Walnüsse
#vegan #vegetarisch
Zucker schmelzen, #Walnüsse karamellisieren. Herausnehmen.
Den Rest im Topf mit #Balsamico ablöschen, mit #Olivenöl SalzPfeffer mischen. Gegarte #Linsen mit dem #Dressing, #Basilikum #Dill #Rucola mischen.
#Chicorée längs halbieren, die Schnittfläche in eine Mischung aus Zucker SalzPfeffer tauchen, auf der Schnittfläche braten. Mit #Pesto (geröstete #Haselnüsse veganer #Parmesan# Zitronenabrieb #Zitronensaft Öl SalzPfeffer) garnieren.
Kleine Leckerei
Gefüllte Feigen mit Lorbeer
#vegan #vegetarisch
Getrocknete #Feigen in #Schwarztee mit #Lorbeerblätter.n über Nacht einweichen.
Die Feigen gegenüber dem Stiel etwas aufschneiden, mit gehackten #Mandeln + #Walnüsse.n füllen.
Aus dem Einweich-Tee mit Zucker + #Zitronenabrieb einen Sirup kochen.
Die Feigen in eine Auflaufform setzen, mit dem Sirup begießen + im Ofen backen. Heiß oder kalt servieren. Nach Belieben mit Resten der Nussmischung + Zitronenabrieb servieren.
Etwas food-p🙂rn
Im Bild: Feldsalat, rote Bete, Ziegenkäserollescheiben langsam in der Pfanne angeröstet, Walnusskerne zerdrückt (einfacher als gehackt), Vinaigrette. Lecker.
#foodporn #feldsalat #roteBete #ziegenkäse #walnüsse #lecker
Gerade frisch hergestellt: Vollmilchschokolade mit karamellisierten Walnüssen.
Die Walnüsse kommen wie immer aus unserem eigenen Garten und das Knacken ist eine "beliebte" Wochenendbeschäftigung bei uns 😏
Ihr bekommt die Schokolade ab Donnerstag wieder bei uns im Laden in Minden, oder natürlich über unseren Onlineshop.
Öffnungszeiten im Laden:
Donnerstag 10 Uhr bis 18 Uhr
Freitag 10 Uhr bis 15 Uhr
Marzipan-Walnuss Torte (10 Stücke, 18cm Durchmesser)
Na, noch auf der Suche nach was Süßem für Weihnachten abseits von Plätzchen, Stollen und Co.? Wie wäre es mit einem tollen Törtchen? Mit Marzipan und Walnüssen, aber ohne die Marzipandecke und weil es einfacher ist, zudem noch in vegan?Ja? Sehr gut. Dann bist du hier genau richtig im 19. Türchen des Bloghexen Adventskalenders. Bitte nicht abschrecken lassen. Ja, es ist eine kleine Torte, die aber sehr einfach gemacht ist. Sie besteht aus einem einfachen Rührteig und einer noch […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/marzipan-walnuss-torte-10-stuecke-18cm-durchmesser/
Mürbeteigkekse mit Aprikosenmarmelade, Walnussstücken, Zimt und Kardamom
Euch allen einen wunderschönen dritten Advent:-)
#Kekse #Gebäck #Plätzchen #Walnüsse #Aprikosen #HerrGruenkocht #backen #Weihnachten
Heute kochen mit einer Freundin:
2. Walliser Käse-Quiche
#vegetarisch #Tarte
#Apfel in dünne Schnitze schneiden, #Rosinen einweichen. #Eier Sahne #Schnittlauch viel #Senf gehackte #Walnüsse + geriebenen #Käse (z.B. #OldAmsterdam) SalzPfeffer verrühren. Eine Tarte-Form mit #Blätterteig auslegen, die Hälfte der Eiermasse darauf verteilen, die Äpfel darauf auslegen, den Rest der Masse darüber gießen, mit geriebenem Käse bestreuen. Backen.
Wenig Aufwand, mega Geschmack - so lieben wir das.
Salat mit Ziegenkäse, rote Bete und Walnüssen (4 Portionen)
An diesem Salat merkt man, dass ich keinen so kleinen Bunsenbrenner habe um irgendwas in der Küche abzufackeln. Die Grill-Funktion meines Backofens habe ich noch nie genutzt, insofern habe ich die Scheiben vom Ziegenkäse einfach so auf den Salat gelegt.Aus meiner Sicht ist der Salat trotzdem oder gerade deswegen sehr fein. Wenn du sowas aber besitzt, dann flämme dir die Ziegenkäsescheiben gerne noch etwas ab, wenn du das magst. Die rote Bete gibt dem Salat etwas frisches und erdiges. […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/salat-mit-ziegenkaese-rote-bete-und-walnuessen-4-portionen/
Selbst gemachter Vanille-Grießpudding mit Sahne-Zimt-Äpfeln, Walnussstückchen und Ahornsirup
#Pudding #Grießpudding #Walnüsse #Äpfel #HerrGruenkocht #Dessert
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚
RiffReporter
Harald
Kiki's Pralinenwelt
Bunte Küchenabenteuer
Herr Grün kocht