RaymondDer erste Schluck O-Saft im Hotel direkt am Buffett. Köstlich. NIcht. Es war ein Ingwer-Shot. Buhaahhhhhh
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚Couscous mit Apfel Gurke Orange Fenchel
#vegan #vegetarisch #simpel
Vinaigrette: #Orangensaft #Balsamico #Knoblauch #Chili SalzPfeffer
#Apfel + #Gurke in kleine Würfel schneiden, mit einem Teil der Vinaigrette mischen.
#Fenchel ganz fein hobeln, #Orange filetieren, mit einem Teil der Vinaigrette mischen.
#Gemüsebrühe + #Olivenöl aufkochen, #Couscous einrühren, quellen lassen. Mit dem Rest der Vinaigrette mischen.
Die beiden Salate auf dem Couscous anrichten.
Für das Essen heute Abend habe ich schon mal was vorbereitet:
Orangen-Rayu
#vegan #vegetarisch #Rayu
#Frühlingszwiebel #Knoblauch + #Ingwer fein hacken, in reichlich Öl sanft köcheln, bis es duftet. #Sesam zugeben, zuletzt #Paprika #Chili.flocken #Orangenabrieb #Orangensaft + #Sojasauce unterrühren. Alles ziehen lassen.
oekologisch_unterwegsDas #Rezept des Tages:
🎄 #Weihnachtspunsch für gemütliche Abende. 🍎
Geht auch zum #Kuscheln im kalten Februar. 😉 Man nehme einen #Zaubertrankkessel und mixe unter anderem #Früchtetee, #Orangensaft und einer Prise #Zimt und heize das Ganze auf kleinem Feuer auf. 🤣 Dieser #Punsch mit #Apfel und #Honig ist super für die kalte Jahreszeit. Probiert es aus. 🍊🍯
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-fuer-getraenke/772-weihnachtspunsch.html
#vegetarisch #Rezept #Weihnachten #Heißgetränk #Winter #Gemütlich
Alexander GerberGruß an die #Boomer:
"Nein, billiger wird es nicht mehr.
Im Gegenteil: Alles, was aus den #Tropen kommt – #Orangensaft, #Kaffee, #Nüsse, #Kakao – wird eher teurer. Der #Klimawandel trifft die Tropen extrem. Wenn alle drei Jahre die Regenzeit ausfällt, steigen die Risiken. Ich muss es so klar sagen: Wir haben die Welt kaputt gemacht. Bei uns sind Sommer und Winter milder, aber am Äquator bricht vieles zusammen."
https://www.t-online.de/finanzen/aktuelles/wirtschaft/id_101042022/ritter-sport-schoko-krise-haelt-an-schokolade-tafeln-bleiben-bei-100-gramm.html?utm_source=firefox-newtab-de-de
"Nein, billiger wird es nicht mehr.
Im Gegenteil: Alles, was aus den #Tropen kommt – #Orangensaft, #Kaffee, #Nüsse, #Kakao – wird eher teurer. Der #Klimawandel trifft die Tropen extrem. Wenn alle drei Jahre die Regenzeit ausfällt, steigen die Risiken. Ich muss es so klar sagen: Wir haben die Welt kaputt gemacht. Bei uns sind Sommer und Winter milder, aber am Äquator bricht vieles zusammen."
https://www.t-online.de/finanzen/aktuelles/wirtschaft/id_101042022/ritter-sport-schoko-krise-haelt-an-schokolade-tafeln-bleiben-bei-100-gramm.html?utm_source=firefox-newtab-de-de
Quadratisch, Praktisch, Teuer: Wie Ritter Sport auf die "Schokoladenkrise" reagiert
Schokolade wird immer teurer, mancher Hersteller verkleinert gar die Tafeln, damit das nicht auffällt. Im Interview verspricht der Chef von Ritter Sport: Die klassischen Sorten werden immer 100 Gramm behalten.
Für die heutige Feuerzangenbowle habe ich schon mal den Glühwein/Punsch vorbereitet
#Feuerzangenbowle #Punsch #Glühwein
#Rotwein #Kinderpunsch #Sternanis #Zimt gem. #Koriander #Ingwer #Kardamom #Nelken #Zimtblüte #Vanille #Orange + #Zitrone #Rosinen erhitzen, ziehen lassen.
Die Zitrusfrüchte herausnehmen, die Orangen ausdrücken.
Die Gewürze herausnehmen, den #Glühwein wieder erhitzen (nicht kochen), #Orangensaft zugeben.
Später mehr mit Feuer und Flamme... 🔥
Probekochen für Weihnachten
Aperitif 3
Apéro Chaud mit Zimt-Sahne
#Apfelsaft #Orangenabrieb #Orangensaft #Nelken #Sternanis #Zimt Zucker aufkochen. #Weißwein #Amaretto + #Campari zugeben, ziehen lassen.
#Orange filetieren, ins Glas geben. Den #AperoChaud durch ein Sieb gießen, etwas davon über die Orangenfilets geben, mit etwas #Sekt aufgießen, angeschlagene #Sahne darauf geben + mit #Zimt bestäuben.
Der Drink ist 🔨 , trifft aber nicht den Geschmack vom Weihnachtsgast.
#Aperitif #Glühwein
Probekochen für Weihnachten
#vegan #vegetarisch
Suppe 2
Rotkohl-Suppe mit Zimt-Croutons
#Zwiebel #Knoblauch #Ingwer #Chili.flocken braten, #Kartoffel #Apfel + #Rotkraut dazu, braten. Mit #Rotwein + #Gemüsebrühe ablöschen. #Lorbeer #Piment #Sternanis #Nelken in einem Gewürzsäckchen hineingeben, kochen. Das Säckchen entfernen, mit #Kokosmilch fein pürieren. Mit SalzPfeffer #Orangenabrieb + #Orangensaft abschmecken.
#Croutons braten + mit #Zimt bestäuben.
Probekochen für Weihnachten.
Aperitif 1
Hot Orange Aperitivo
#Weißwein #Orangensaft #Maracujasaft Zucker #Nelken #Zimt.stange + #Orangen.scheiben aufkochen, ziehen lassen.
Ein Glas mit einem #Zuckerrand vorbereiten. 1 Orangenscheibe + #Campari (oder #BitterAperitivo) in das Glas geben, die Saft-Weinmischung noch einmal erhitzen + durch ein Sieb dazu gießen.
NjamNjam
F.loki ~ Life is beautifulSeit ich von Kaffee auf Orangensaft umgestiegen bin, bin ich viel glücklicher.
Mein Arzt sagt, es liegt am Vitamin C,
aber ich denke, es liegt am Champagner. 🤭🤡
📷 : 11•2025 F.loKI
#cheers #prost #sante #champagner #orangensaft #vitaminpower #champagnerlaune #humor #comedy #lachenistgesund #humoristwenntrotzdemlacht #gehnichtzumlachenindennkeller #nimmdaslebennichtsoernstdukommstehnichtlebendraus #Floki_FunnyMoments