Frisch geblogt:

Eigentlich … und ganz was anderes

Eigentlich sollte es ganz was anderes geben. In einem anderen Kochblog hatte ich einen wunderschön (fast zu schön) aussehenden Linseneintopf gesehen und der erinnerte mich daran, dass ich selbst schon lange keinen mehr gekocht hatte. Beim Wochenendeinkauf am Freitag erwies sich dann die Ladenauswahl als kontraproduktiv, was diese Idee anging: weder Suppengrün als auch Suppenrot […]

https://herdnerd.de/2025/03/10/eigentlich-und-ganz-was-anderes/

#Chili #Hackfleisch #Kartoffeln #Kohlrabi #Kokosmilch #Kräuter #Möhre #Pfanne #Schmand #Senf #Speck #Suppe #vegan #Verpackung #Zwiebel #herdnerd

Eigentlich … und ganz was anderes – Der Herdnerd

🍲 Heute gabs #WirsingChampionLasagne mit #Karrotten...

da ich keinen #Schmand hatte wurde dieser durch #Joghurt ersetzt...

Ich fands lecker 😋

...die Chefin weniger und die Kinder haben nach dem ersten Löffel komplett verweigert 🤨

Egal... hab ich noch Reste für morgen 🤓

#Kochbubble
#vegetarisch #Pilze #Neimigrillt #Grilljunkies
#food #Grillen #SousVide #Smoken #Dopf #DutchOven #kochen #backen
#ElFuego #Grandhall #Weber #Napoleon #Flammkraft

@bbqclub

🍲 Kann man #Schmand beim #Kochen durch #Joghurt ersetzen?

Hintergrund: Möchte heute Mittag etwas kochen... im Rezept(#Gemüselasagne) steht Schmand... ausser Schmand hab ich alles zu Hause und möchte mir den weg zum Einkaufen nur deswegen sparen 🙄

🔄👍

#Kochbubble
#vegetarisch #Pilze #Neimigrillt #Grilljunkies
#food #Grillen #SousVide #Smoken #Dopf #DutchOven #kochen #backen
#ElFuego #Grandhall #Weber #Napoleon #Flammkraft

@bbqclub

Vorhin haben Frau @sabber_lott und ich in unserem Hochbeet #Fenchel und #Möhren geerntet. Putzen, klein schneiden, mit Olivenöl und Zwiebelstückchen anbraten, mit etwas Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken, #Schmand dazu und das dann zusammen mit Nudeln auf dem Teller mit ein wenig vom #Fenchelgrün angerichtet.
Dazu ein Dagernova-Wein aus der #Ahrflut 2021-Edition.
Lecker.
#Homegardening
Gibt Kartoffeln mit Schmandstippe.
#Schmand #Schmandliebe #NORDhessen

Ein Fünf-Laktase-Frühstück:
Toast, Butter, #SCHMAND, self made Heidelbeermarmelade aus Schweden. Der letzte Rest..

Lecker in #NORDhessen

Nordhessische Rukola-Rettich-Schmand Burger mit Kürbiskernbrot und Butter…

Mal was frisches als kleine Mahlzeit für morgens, mittags, oder nur mal so zwischendurch.

Knäckebrot funzt dazu natürlich auch!

Ich habe dazu etwas Leinsaat als Deko darüber gestreut und den Schmand vorher mit Salz und Pfeffer angemacht.

©️®️CWG, 09.01.2023🌳🐩🌳

#nordhessenessenundtrinken #leckerschmeckerei #nordhessenburger #florianatopfblume #tagesmenue #kalteküche #rettich #schmand #rukola #kürbiskernbrot #butter

Dinner for one , nicht nur für Kasseläner: „Also wie alszus!“. Sorry, folks from the US or Britain, all over the World. Same procedure as every year, James. This link is leeding to a contribution in local dialect from Northhesse. #Nordhessen #Schmand #Misssophie
https://www.ardmediathek.de/video/comedy-und-satire/dinner-for-one-auf-nordhessisch/hr-fernsehen/Y3JpZDovL2hyLW9ubGluZS8xNTg3NjI
Comedy & Satire: Dinner for one auf Nordhessisch | ARD Mediathek

Dinner for one auf Nordhessisch | Video |