Mariniertes Lomo de Pata Negra 🐽 mit neuen Kartöffelchen und home made Zaziki
Der Mann fastet mal wieder, wie seit Tagen. Heutige Begründung: ich hätte ihn nicht "freundlich" genug zum Essen gerufen.
Na, da werde ich mich sicher gleich in den Schlaf weinen.

Jetzt hänge ich mich mal ganz weit aus dem Fenster:
I'm very sure it won't be me who ends up stuck in the loony bin 🥳

#pata_negra #lomo #Kulinarik #Kochen

Heute habe ich mich im Blog einem wichtigen Thema gewidmet: Vorsorgevollmacht & Patientenverfügung – und warum das Gespräch darüber oft genauso wichtig ist wie die Dokumente selbst.

👉 https://wolloversum.wordpress.com/

Außerdem gibt es nun auch leichtere Beiträge aus unserem Alltag:
🥖 Kochen wie bei Oma – echtes, einfaches Essen
Und anderes…

Schaut gerne rein!

#Patientenverfügung #Vorsorge #Pflege
#Kochen #Garten #Achtsamkeit

Wolloversum

das Leben zwischen 🍀 dem Älterwerden der Eltern 🍀 Pflege, Verantwortung & Überforderung 🍀 Hashimoto & Erschöpfung 🍀 kleinen Lichtblicken wie Garten, Musik, Gitarre, Kochen & ruhigen Mom…

Wolloversum
Wusstet ihr, dass man die Blätter vom Blumenkohl essen kann und die richtig lecker sind? Mit Knobi, Salz u. Pfeffer gebraten… besser als der Blumenkohl selbst. #kochen

👻 #Mythos zum #Frühstück: 😱

„#Holzschneidbretter sind unhygienisch“.

Schonmal gehört? Warum das ein Mythos ist und wieso #Kunststoffschneidbretter eine schlechte Wahl sind, erfahrt ihr in diesem Artikel. Dazu gibt es noch #Reinigungshinweise für #Holzbretter für eine gute #Küchenhygiene. 🌿🍴

https://www.oekologisch-unterwegs.de/haushaltstipps/765-kuechen-mythos-holzschneidbretter-sind-unhygienisch.html

#Küchentipp #Küchenmythos #Hygiene #Nachhaltigkeit #Mikroplastik #Nanoplastik #Kochen #Gesundheit #FaktenCheck

Küchen-Mythos: Holzschneidbretter sind unhygienisch

Holzschneidbretter sind hygienisch und frei von Mikroplastik. Tipps zur richtigen Reinigung und Lagerung.

Spargelzeit. Jeder hat seine Lieblingshollandaise. Wir kochen viel selber, aber Hollandaise? Schwierig! Wir mögen Lukull.

Doch jetzt für euch getestet: Rewe Bio Hollandaise.👎

Fazit: Lasst es.

#spargel #hollandaise #kochen #küche #rezepte

#KochenWieOmmma

Griechische Temperaturen – griechisches Essen

#Kochen #Cooking #Food #Essen

Spitzkohl-Krautfleckerln schmecken vom Camping-Spirituskocher gleich noch einmal besser.

#Kochen #Camping

Schälorgie beendet. Viele Möhren und doppelt soviele Kartoffeln. Ist auch für 2 Tage gedacht.
So gerne ich das esse, aber das schälen…🤦‍♂️

#kochen

Reisewali und der kleine Oktopus haben ein Stir Fry mit Rind, Pak Choi und Nudeln gemacht.

#happsweg #kochen #stirFrying

Rezepte-Tipp: Ein Schuss Gurkenwasser in der Marinade sorgt für die perfekte Säure-Balance. Probiert es aus! 🥒✨ #Wurstsalat #Geheimtipp #Kochen