DirkNBVorhin erhitzte ich mir ein paar Knacker mit Wildfleisch, das Kochwasser hat jetzt eine würzige Rauchnote. Da kann man doch sicher noch irgendwas draus machen ... Ideen? #herdnerd #aquafagacaefumus
Das schöne an Erdbeeren ist, dass sie mehr Vitamin C enthalten als Zitronen und weniger Zucker. Da kann man noch etwas davon drüber streuen, alles marinieren und dann genießen. #Herdnerd
Wenn in der Zubereitungsempfehlung steht, dass man beim Backen von ganzen Kartoffeln ("Ofenkartoffeln") die Schale einstechen soll, dann sollte man das auch tun. [mit dem halben Oberkörper im Ofen steckend und putzen gesendet] #Sprengkartoffel #Herdnerd
Heute Abend habe ich in ein selbst aufgebackenes Naanbrot häppchenweise sauren Brathering eingewickelt. Ist das multikulti, Crossover oder kulturelle Aneignung? #herdnerd War übrigens lecker.
Das passende Abendbrot zum Tag: Pfälzer Leberwurst auf Graubrot. Wetter grau, Wurst grau, Brot grau. Aber wenigstens nicht künstlich auf chic getrimmt. #herdnerd
Zur sonntäglichen Teatime nehme ich gern Printen. Die leckere Geschmackskombi wird sehr schön ergänzt durch die Stabilität des Gebäcks, das sich nicht sofort auflöst, wenn man es mal eine Millisekunde zu lange in den Earl Grey ditscht. #herdnerd
Vor dem Haus steht ein Auto, auf dem "Schimmelpilzsanierung" steht. Wenn ich also mal einen Gorgonzola oder einen Rockford falsch anfasse, kriegen die das wieder hin? *telefonnummernotiergeräusch #Herdnerd
Wenn auf der Verpackung einer Salami "French Style" drauf steht, ist die dann mit Zunge? #herdnerd