Frisch geblogt:

Punkte fürs Essen

Manchmal, wenn man etwas schreiben will, gehen einem Worte durch den Kopf, die man nicht verwenden möchte und gibt die dann in Suchmaschinen, Übersetzer, Synomymwörterbücher oder ähnliches ein und hat dann doch – mit ein bisschen Glück – einen Aufhänger. Die „Punkte“ im Titel entstanden auf diese Art. Schauen wir mal, wo das hinführt.

Welche Relevanz hat eigentlich der Nutriscore? […]

https://herdnerd.de/2025/07/21/punkte-fuers-essen/

#Erbsen #Espresso #EspressoMacchiato #Kotelett #LaPaz #LatteEspresso #Milchkaffee #Nackensteak #NutriScore #Stampfkartoffeln #Torney #herdnerd

Punkte fürs Essen – Der Herdnerd

Frisch geblogt:

Dolce vita holiday

Nach Pfingsten hatte ich noch Urlaub, andere mussten arbeiten, und fragten nach einer Mittagsmöglichkeit. Da fiel mir doch ein kleines Fischrestaurant ein.

Keine Angst, ich singe jetzt nicht „Alle Jahre wieder“ aber im Blog finden sich bereits mehrere Fotos dieses Gerichts. Ein wundervoll gebratener Saibling, dazu ebenso bereitete Bratkartoffeln, und ein Gurkensalat nebst Meerrettich, […]

https://herdnerd.de/2025/06/16/dolce-vita-holiday/

#Blattsalat #Bockwurst #Bratkartoffeln #Bratwurst #Forelle #ForellenzuchtUhthoff #Frühlingszwiebel #Gurkensalat #Kartoffeln #Kopfsalat #Lauch #Matjes #Nackensteak #Neubrandenburg #Paprika #Parmesan #Pasta #Saibling #Schmand #Tomate #Torney #Vignaigrette #Zwiebel #herdnerd

Dolce vita holiday – Der Herdnerd

Frisch geblogt:

Ostern

Manchmal bringen Feiertage doch einiges durcheinander. Das führte letztendlich zu einigen eigentümlichen Ereignissen – aus meiner Sicht, aber es sind eigentlich Trivialitäten. Aber sie haben das Potenzial, das Klischee, das ich in den letzten Jahren ach so mühsam von mir aufgebaut habe, zerstören oder zumindest beschädigen könnte. Aber nur bei Menschen, die mich persönlich kennen. Ein […]

https://herdnerd.de/2025/04/21/ostern/

#Feldsalat #Grünmarkt #Lamm #Neubrandenburg #Sonnabend #Tomate #Torney #Vignaigrette #herdnerd

Ostern – Der Herdnerd

Hurra! Ich bin 12 – und nicht sauer – Der Herdnerd

Stampfkartoffeln, frisch aus der Pfanne – und andere Selbstversuche – Der Herdnerd