“Alle mensen met een matje kun je vertrouwen….”

— Nathan Rutjes, #WieIsDeMol 2025

Ik denk dat die terloopse uitspraak wel eens een betrouwbaarheidsniveau van meer dan 99% kan hebben.
#widm #matjes #porto

Frisch geblogt:

Zwischenmahlzeit – aus Gründen

Urlaubsbedingt bin ich aufs Selberkochen zum Mittag – egal, wie spät es gerade ist – umgestiegen. Montag gab es Fisch, in dem Fall Matjes, etwas hinter dem MHD. Aber ich habe es offensichtlich überlebt.

Den Fisch gab es mit Hausfrauensoße zu kaufen. Den Kartoffelbrei habe ich natürlich selbst gemacht. Seit ich weiß, wie man das schnell und einfach aus der rohen Kartoffel mittels […]

https://herdnerd.de/2025/10/02/zwischenmahlzeit-aus-gruenden/

#Garnelen #Knoblauch #Kopfsalat #Matjes #Nackensteak #Spaghetti #Stampfkartoffeln #Torney #Vollkornnudeln #herdnerd

Es ist endlich wieder #FischbrötchenFreitag am #Amtsgericht und #Landgericht #Lübeck. 🐟 🍞

Zu zweiten Mal in diesem Jahr verwandelt unser wundervolles ORGA-Team unser Lübecker Gerichtshaus in einen „#FoodCourt“. Euer Favorit im Mai war der #Matjes (https://social.schleswig-holstein.de/@gerichteSH/114476543459154427). Ich bleibe heute aber bei #Bismarckhering und Cola-Mix. (TvB)

#FrischVomWachtmeister #Nordseekrabben #RechtNordisch #GerichteSH #SchleswigHolstein #Justiz #Gerichte #Fischmarkt #FoodToot #FoodTruck #FoodAndDrink

#Frühstück #DtKüche
#Norddeutschland
Norddeutsches Stillleben.

Ich brauchte ca. 30 Jahre, um Ehemanns morgentlichen Geschmack zu beeinflussen.
#Matjes ißt er mittlerweile gerne.
Ich hätte es vor 30J nicht geglaubt.

Lust auf Matjes? Dann habt Ihr noch bis Sonntag Zeit tolle Matjeskreationen quer durch Vegesack zu probieren und dabei sogar was zu gewinnen! Alle Infos dazu findet Ihr auf vegesack.de

#matjes #vegesack #bremen

Frisch geblogt:

Dolce vita holiday

Nach Pfingsten hatte ich noch Urlaub, andere mussten arbeiten, und fragten nach einer Mittagsmöglichkeit. Da fiel mir doch ein kleines Fischrestaurant ein.

Keine Angst, ich singe jetzt nicht „Alle Jahre wieder“ aber im Blog finden sich bereits mehrere Fotos dieses Gerichts. Ein wundervoll gebratener Saibling, dazu ebenso bereitete Bratkartoffeln, und ein Gurkensalat nebst Meerrettich, […]

https://herdnerd.de/2025/06/16/dolce-vita-holiday/

#Blattsalat #Bockwurst #Bratkartoffeln #Bratwurst #Forelle #ForellenzuchtUhthoff #Frühlingszwiebel #Gurkensalat #Kartoffeln #Kopfsalat #Lauch #Matjes #Nackensteak #Neubrandenburg #Paprika #Parmesan #Pasta #Saibling #Schmand #Tomate #Torney #Vignaigrette #Zwiebel #herdnerd

Norddeutscher #Frühsommer.
#Matjes #Frühstück
Dazu Spreewälder Gewürzgurken u. Katenschinken aus Holstein.
Deutscher geht's nicht.
Nee. Da fehlt Obatzda.

Danach:

#Königsberg meets #Kyoto.
#Matcha #抹茶 🍵 #Tee
Dazu geschmacklich erstaunlich genial passend #KönigsbergerMarzipan von #Berlin #Wald.

Mit dem #FischbrötchenFreitag geht die Woche am #Landgericht #Lübeck zu Ende. Wir wünschen Euch allen ein erholsames Wochenende!

#GerichteSH #Matjes #yummy #foodieverse