Sometimes gardening is for the birds, and I planted some bok choy.

I noticed lots of bird damage on half the radishes and all the peas. There's been a roaming herd of white-crowned sparrows hanging around. The bird feeder was empty so I took it down yesterday, maybe this is their protest message.

Planted most of the bok choy that was in small pots. about 18 plants of both types.

#gardening #WhiteCrownedSparrows #GrowYourOwn #BokChoy #PakChoi #April21

We have bok choy, or pak choi, in 2 days! Not on the heat, just under the lights.

#gardening #SeedStarting #GrowYourOwn #PakChoi #BokChoy

Das #Rezept des Tages:

🍗 Leckeres #Hähnchen mit Pak Choi und Reis! 🥬

Diese Kombination aus zartem #Hühnerfleisch, knackigem #PakChoi und gerösteten Erdnüssen bringt asiatisches Flair in Eure #Küche. Die schnelle Zubereitung im #Wok gefällt mir besonders. #Austernsauce bekommt ihr im #Asialaden oder Online. Die #Geflügelschnetzel lassen sich leicht durch #Sojaschnetzel ersetzen. 🍚

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/746-haehnchen-mit-pak-choi-und-reis.html

#VeggieOption #Rezept #AsiatischeKüche #WokGericht #SchnelleKüche #Erdnüsse

Das #Rezept des Tages:

🥬 Gemüsepfanne mit Pak Choi 🌿

Frische #Gemüsepfanne mit #PakChoi ist eines meiner Lieblingsrezepte für das #Frühjahr und den #Herbst, wenn ich im #Balkongarten den Pak Choi ernten kann. 🥕🍚 Der mag nämlich die #Sommerhitze nicht. Mit einem Schuss #Sojasoße und dem #Apfelsaft bekommt dieses Gericht den Kick. Als Beilage gibt es #Reis. 🌿🍽️

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/713-gemuesepfanne-mit-pak-choi.html

#vegetarisch #Rezept #Kochen #GesundEssen #SchnelleKüche

Die #Kohlrabi sind bereit zum Vereinzeln. Weiß noch nicht, ob ich erstmal eine größere Schale nehme, wie beim Pak Choi, oder gleich eigene Töpfe.
Ich versuche den #Stromverbrauch in Grenzen zu halten, damit die #Balkonsolaranlage möglichst viel kompensieren kann. Das geht natürlich nicht früh und abends. Also weniger LED ist aktuell noch mehr. 😁

Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://shop.tredition.com/booktitle/Balkongarten__f%3fr_Einsteiger/W-916-395-283

#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #pakChoi

A fun little #cooking related thing to share...

When you cut the bottom off of a #BabyBokChoy, it looks like a pale #rose!

#bokchoy #vegetables #pakchoi #pokchoi #magicinthemundane

Buenas, 🙋‍♀️

¿Ya habéis leído todo Internet? 😁
Porque hoy es #LunesDeCestas y traemos cositas. 😋

Tenemos un señor (acabado en erre) #Hinojo con sus señoras hojas.
#Coliflor, #Romanesco y #nabos.
#PakChoi, #Puerros, #Repollo y #Berza Asa de Cántaro.

Ideal para pasar el invierno. ❄️

¡Disfrutad la semana! 🤗

In ossequio (scherzo!) al secolo #cinese appena cominciato ho voluto assaggiare il #cavolo #pakchoi. Super buono 🤤 Ci ho fatto la #zuppa cremosetta ieri sera, ma sto vedendo ora che ci si posso fare un milione di altre cose 😮

Tra l'altro è un super #food molto nutriente. Linea al "compagno automatico" allora, ossia questa nuova #GenAi che ho appena scoperto e che in pratica è stata sviluppata da una federazione di hacker anarcoidi su basi assolutamente etiche e solidali (segue) 👇

#vegan