Und nochmal Pak Choi. Insgesamt hatte ich 3 Pflanzkästen damit bepflanzt und bis auf eine Pflanze sind alle hervorragend gewachsen.

Hier noch eines meiner #Lieblingsrezepte. Koche ich inzwischen mit #Sojaschnetzel oder Veggy-Hühnchen.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/746-haehnchen-mit-pak-choi-und-reis.html

#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen #PakChoi

Erfahrungsgemäß gedeiht der Pak Choi im April und Mai am besten. Das hat er auch dieses Jahr wieder bewiesen.

Eine Rezeptvariante, die ich gern koche ist die hier:

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/713-gemuesepfanne-mit-pak-choi.html

#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen #pakchoi

Sometimes gardening is for the birds, and I planted some bok choy.

I noticed lots of bird damage on half the radishes and all the peas. There's been a roaming herd of white-crowned sparrows hanging around. The bird feeder was empty so I took it down yesterday, maybe this is their protest message.

Planted most of the bok choy that was in small pots. about 18 plants of both types.

#gardening #WhiteCrownedSparrows #GrowYourOwn #BokChoy #PakChoi #April21

We have bok choy, or pak choi, in 2 days! Not on the heat, just under the lights.

#gardening #SeedStarting #GrowYourOwn #PakChoi #BokChoy

Das #Rezept des Tages:

🍗 Leckeres #Hähnchen mit Pak Choi und Reis! 🥬

Diese Kombination aus zartem #Hühnerfleisch, knackigem #PakChoi und gerösteten Erdnüssen bringt asiatisches Flair in Eure #Küche. Die schnelle Zubereitung im #Wok gefällt mir besonders. #Austernsauce bekommt ihr im #Asialaden oder Online. Die #Geflügelschnetzel lassen sich leicht durch #Sojaschnetzel ersetzen. 🍚

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/746-haehnchen-mit-pak-choi-und-reis.html

#VeggieOption #Rezept #AsiatischeKüche #WokGericht #SchnelleKüche #Erdnüsse

Das #Rezept des Tages:

🥬 Gemüsepfanne mit Pak Choi 🌿

Frische #Gemüsepfanne mit #PakChoi ist eines meiner Lieblingsrezepte für das #Frühjahr und den #Herbst, wenn ich im #Balkongarten den Pak Choi ernten kann. 🥕🍚 Der mag nämlich die #Sommerhitze nicht. Mit einem Schuss #Sojasoße und dem #Apfelsaft bekommt dieses Gericht den Kick. Als Beilage gibt es #Reis. 🌿🍽️

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/713-gemuesepfanne-mit-pak-choi.html

#vegetarisch #Rezept #Kochen #GesundEssen #SchnelleKüche