Das #Rezept des Tages:

🥬 Gemüsepfanne mit Pak Choi 🌿

Frische #Gemüsepfanne mit #PakChoi ist eines meiner Lieblingsrezepte für das #Frühjahr und den #Herbst, wenn ich im #Balkongarten den Pak Choi ernten kann. 🥕🍚 Der mag nämlich die #Sommerhitze nicht. Mit einem Schuss #Sojasoße und dem #Apfelsaft bekommt dieses Gericht den Kick. Als Beilage gibt es #Reis. 🌿🍽️

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/713-gemuesepfanne-mit-pak-choi.html

#vegetarisch #Rezept #Kochen #GesundEssen #SchnelleKüche

Weniger #Plastikmüll:

#Mungobohnensprossen sind gesund und einfach selbst zu ziehen! 🌱

Wer gern asiatische #Gemüsepfannen brutzelt, weiß das zu schätzen. Möchtet Ihr es mal selbst ausprobieren? Unter dem Link findet Ihr eine Anleitung und könnt Euer eigenes DIY-Sprossenabenteuer starten. 😁

https://www.oekologisch-unterwegs.de/haushaltstipps/959-kuechentipp-mungobohnensprossen-selber-machen-mit-einem-diy-sprossenglas.html

#SprossenSelberMachen #DIY #Küchentipp #GesundEssen #Selbstgemacht #Superfood

Das #Rezept des Tages:

🌿 Bärlauch-Kräuterquark 🧄

#Bärlauch-Kräuterquark geht gut als #Brotaufstrich oder passt zu #Pellkartoffeln. Mit #Quark und fein gehackten Bärlauchblättern erhält man eine Alternative zu Kaufprodukten, für die man eine Lupe braucht, um darin #Bärlauch zu entdecken. Die Konsistenz kann man mit #Milch oder fettarmem #Joghurt variiert werden. 🍞 Problemchen ist halt, im Frühjahr an Bärlauch zu kommen. 🥔

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/721-baerlauch-kraeuterquark.html

#OvoLacto #Rezept #GesundEssen #Kochen

Wie Kichererbsen-Dip mit Paprika dein Herz und deinen Magen erobert

Kichererbsen-Dip mit Paprika – der gesunde Snack, der dein Herz erobert! 🌟✨ Probier das Rezept aus und lass dich verzaubern. #GesundEssen #MealPrep #VeganeSnacks #KichererbsenLiebe #PaprikaPower

https://family-blog.at/wie-kichererbsen-dip-mit-paprika-dein-herz-und-deinen-magen-erobert/

Das #Rezept des Tages:

🥗 Rote-Bete-Salat mit Feta und Kräutern 🌿

Ein frischer #Salat ist leichte Kost für heiße #Sommertage. Mit zerbröseltem #Feta, einem Spritzer #Limettensaft und italienischen Kräuter​n ist dieser Salat schnell zubereitet. Probiert ihn doch mal aus. 🌿🍴

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/704-einfach-und-lecker-rote-beete-salat-mit-feta-und-kraeutern.html

#vegetarisch #Rezept #GesundEssen

Geniale Low-Carb Pizza Rezepte: 8 einfache Wege zum mehlfreien Genuss!

Low-Carb Pizza: 8 geniale Pizzateig-Rezepte ohne Mehl
Gesunde Pizza-Alternativen für die Diät und zum Abnehmen. Blumenkohl, Chiasamen, Thunfisch und mehr!
#lowcarb #pizza #diät #abnehmen #gesundessen

https://kuchenwunder.de/low-carb-pizza-rezepte-ohne-mehl/

15 Unglaublich Leckere Low-Carb-Beilagen ohne Reis & Nudeln

15 Low-Carb-Beilagen, die Reis & Nudeln ersetzen! Gesunde, kalorienarme Beilagen für deine Diät. Schnell & einfach zubereitet. #lowcarb #abnehmen #gesundessen #beilagen #kohlenhydratereduzieren

https://kuchenwunder.de/low-carb-beilagen-ohne-reis-nudeln/

Ein Softdrink-Verbot an Schulen, hilft das?

Bei ScienceTeaTime, dem neuen Podcast des BR, plaudert die Journalistin Carolin Matzko mit Ruth Hanßen vom Max-Planck-Institut für Stoffwechselforschung, über ihre Arbeit. Alle Folgen des Podcasts findet Ihr in der ARD Audiothek. 🎧

https://www.ardaudiothek.de/episode/urn:ard:episode:d7f0552b5f2b2851/

#Adipositas #GesundEssen #Zuckersteuer