Salbei – #Heilpflanze, #Gewürzkraut und #Insektenmagnet! 🌿🌸

Es dauert etwas, bis man ein Bäumchen hochgepäppelt hat, aber dann gibt es reichen Ertrag. Neugierig auf leckere #Rezeptideen mit frischem #Salbei? Mehr zur Pflege, Ernte und vielseitigen Nutzung in der #Küche unter dem Link. 🌞🍃

https://www.oekologisch-unterwegs.de/heil-und-gewuerzpflanzen/718-echter-salbei-salvia-heilpflanze-gewuerzpflanze-leckeres-kraut.html

#Heilkräuter #Garten #Küchentipps #Kräuterkunde #Gartenliebe

Echter Salbei (Salvia officinalis): Wirkung, Anwendung & Anbau – Heil- & Gewürzpflanze

Entdecken die vielseitige Heil- und Gewürzpflanze Salbei: Tipps zur Kultivierung, Konservierung und Verwendung in leckeren Rezepten.

Während ich in den alten #Urlaubsfotos schwelge, kann ich in #Berlin von soviel #Schnee meist nur träumen. Es ist mir übrigens gelungen, wieder ein #Salbei-Bäumchen heranzupäppeln. Steht zur Überwinterung auf dem #Balkon. Für Leute, die gern #Wandern gehen: https://www.oekologisch-unterwegs.de/wanderungen/bayern/325-tour-316-wanderung-oberstdorf-nebelhorn-gaisalpsee-reichenbach.html #wandern #wanderung #wanderlust #wald #winterlandschaft #naturfotografie #fotografie #winter #schnee #berge #alpen #schneetreiben #neuschnee #schneefall #winterruhe

Während ich in den alten #Urlaubsfotos schwelge, kann ich in #Berlin von soviel #Schnee meist nur träumen. Es ist mir übrigens gelungen, wieder ein #Salbei-Bäumchen heranzupäppeln. Steht zur Überwinterung auf dem #Balkon.

Für Leute, die gern #Wandern gehen:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/wanderungen/bayern/325-tour-316-wanderung-oberstdorf-nebelhorn-gaisalpsee-reichenbach.html

#wandern #wanderung #wanderlust #wald #winterlandschaft #naturfotografie #fotografie #winter #schnee #berge #alpen #schneetreiben #neuschnee #schneefall #winterruhe

Hühnerleber mit Kartoffelstampf und geschmorten Quitten (4 Portionen)

Vorbild für dieses Gericht ist die klassische Leber Berliner Art also mit Zwiebeln und Apfel. Du ahnst es schon, die Quitten haben mich wieder angelacht und ich habe mir diese in einem feinen Sud, den ich mir irgendwo abgeschaut habe, geschmort. Die Vorlage dieses Suds stammt aus diesem Rezept von Essen und Trinken. Natürlich war da wieder Alkohol mit drin, den ich mal ganz frei gestrichen habe. Von der Hühnerleber haben dann auch die Kater was abbekommen. Wie üblich sollte man Leber […]

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Ratten im Garten Diese 7 Pflanzen machen SOFORT Schluss damit!“ 🐭🌿

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