Das #Rezept des Tages:

Probiert doch mal Gnocchi mit einer cremigen Parmesan-Salbei-Sauce. 🧀🌿 Das ist ein sehr schnelles Gericht. Die #Gnocchi kommen nämlich aus dem #Kühlregal. 🤭 #Balkongärtner ernten den Salbei natürlich frisch auf dem #Balkongarten. 🌟

#Rezept #Kochen #Gnocchi #Lecker #Pasta #Salbei #Parmesan

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/659-gnocchi-in-parmesan-salbei-sauce.html

Reste mit viel Geschmack
#vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht #Eigenkreation #Resteverwertung

Grünen #Spargel #Karotte #Lauch #Frühlingszwiebel #Pastinake klein schneiden + mit #Salbei anbraten. Mit #Mirin + #Sojasauce ablöschen, #Limettenspalten zugeben, mit Pfeffer #Kardamom #Koriander.samen abschmecken. Zuletzt die #Spargelspitzen zugeben + ganz kurz mitdünsten, mit #Limettenzesten + #Schnittlauch bestreuen.

Ziegenkäse-Quiche mit Radicchio und Tomaten-Chutney
#vegetarisch

#Hefeteig machen.

Aus #Tomaten #Ingwer #Knoblauch #Zwiebel #Apfel braunem Zucker #Essig #Apfelsaft #Essig #Senf.körnern #Salbei #Chili SalzPfeffer ein #Chutney kochen.
#Radicchio in Spalten, #Staudensellerie in Streifen schneiden + anbraten.
Teig ausbreiten, mit #CremeFraiche bestreichen + dem Gemüse belegen, mit #Walnüsse.n bestreuen. Etwas von dem Chutney darüberträufeln.
Backen, später mit #Ziegenkäse.rolle belegen.

Beinahe hätte ich den #Salbei beim Umtopfen kaputt gemacht. Ich dachte, es wären mehrere #Pflanzen. Aber es ist nur eine Pflanze mit mehreren trieben, die zu tief in der Erde steckten. Inzwischen steht sie ganz proper in der #Sonne. Ich hoffe, es gelingt mir, wieder ein Bäumchen hochzupäppeln. Dann freuen sich auch die Insekten.

Mehr zu #Gewürzpflanze​n im #Balkongarten über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/976-gewuerzpflanzen-und-kraeuter-auf-dem-balkon-oder-fensterbrett-selber-anpflanzen.html

#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter

Pasta Yoichiro mit Kirschtomaten, Mozzarella und Salbei

https://www.herrgruenkocht.de/pasta-yoichiro-mit-kirschtomaten-mozzarella-und-salbei/

#Spaghetti #Pasta #Tomaten #Mozzarella #Salbei #HerrGruenkocht #vegetarisch

Salbei so zurückschneiden, um ihn vital und wüchsig zu halten!
https://www.youtube.com/watch?v=nboiz7pgxLo

#meinGemüse #Salbei #Garten #Balkon

Salbei – #Heilpflanze, #Gewürzkraut und #Insektenmagnet! 🌿🌸 Es dauert etwas, bis man ein Bäumchen hochgepäppelt hat, aber dann gibt es reichen Ertrag. Neugierig auf leckere #Rezeptideen mit frischem #Salbei? Mehr zur Pflege, Ernte und vielseitigen Nutzung in der Küche unter dem Link. 🌞🍃

#Heilkräuter #Garten #Küchentipps #Kräuterkunde #Gartenliebe #DIY

https://www.oekologisch-unterwegs.de/heil-und-gewuerzpflanzen/718-echter-salbei-salvia-heilpflanze-gewuerzpflanze-leckeres-kraut.html

Das #Rezept des Tages:

Dieses #Rezept für Salbei-Bandnudeln ähneln dem Rezept für #Bandnudeln mit #Leber. Vergleicht es mal. Ihr findet es über die Suche auf meiner Website. 🌿🍝 Frischen Zutaten wie #Zwiebeln, #Tomaten und #Champignons sind wie immer dabei. #Balkongärtner ernten die #Tomaten und den #Salbei natürlich frisch auf dem #Balkon. 🍽️

#Bandnudeln #Rezeptideen #SchnelleKüche #Kulinarik #Pasta

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/669-salbei-bandnudeln.html