Blätterteig-Pizza mit Tomaten-Salsa
#vegetarisch #Pizza #Salsa #simpel #SchnellGemacht

#Frischkäse mit #Chili #Zitronensaft #RosaBeeren #Basilikum SalzPfeffer verrühren.
Die Creme auf #Blätterteig verstreichen, mit #Tomaten + #Frühlingszwiebeln belegen, mit #Käse bestreuen, backen. Auf der fertigen Pizza #Tomaten-Salsa verteilen (so wird sie gemacht 👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116300948181995696)

Die Salsa gibt einen herrlichen Kick. Ich glaube, ich will Pizza nie wieder anders.... 😋 😋 😋

Für das Essen heute Abend habe ich schon mal was vorbereitet:

Tomatensalsa
#vegan #vegetarisch #Salsa

#Tomaten #Gurke #Frühlingszwiebel #Chili #Petersilie #Basilikum fein hacken. #Mandeln rösten + klein hacken. Mit #Limettenabrieb #Limettensaft #Olivenöl #Ahornsirup #Sojasauce + SalzPfeffer verrühren.

Neues aus dem #garten

Hatte noch eine alte Knoblauchknolle, deren Zehen schon das Treiben angefangen haben. Zum Ausprobieren habe ich eine der Zehen jetzt mal in ein Töpfchen mit Gemüseerde gepackt. Mal schauen, wie die sich entwickelt. Sie hat sich auf jeden Fall schon etwas verlängert und verbreitert.

Und dann natürlich noch meine zwei Tomatenpflanzen. Die haben das Pikieren auch gut überstanden. Ich muss sie aber täglich mindestens einmal drehen, sodass sie nicht einseitig in die Lichtquelle wachsen. 🥴

#tomaten #bloomscrolling

Die Tomatensaison wirft ihre Schatten voraus. Was aus den Samen vom 03. März geworden ist. 👍🏻

#garten #tomaten #anzucht

#Gemüse auf dem #Balkon anbauen, funktioniert oft genauso wie im #Garten. 🌱🍅

Welche Pflanzen eignen sich gut für den Balkon? Ich habe schon viele ausprobiert und bin begeistert. Vorschläge dazu in meinem Buch und im Artikel! 🌿🌞

https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html

#Balkongarten #GemüseAnbau #Gartenideen #Pflanzentipps #Tomaten #Grünkohl #Paprika #Zucchini #Salat

#Tagetes sollte man auch immer reichlich haben. Das hier ist der erste Schwung. Ich werde diesew Jahr immer wieder neue in gewissen Abständen vorziehen. Die Tagetes haben letztes Jahr vorallem bei den #Erdbeeren und #Tomaten gute Dienste geleistet. Und für den Boden sind sie auch noch prima!

#Gärtnern #Garten #fedigarten

So, jetzt bin ich auch mal dran ... ich präsentiere meine ersten Anzuchtschalen des Jahres 2026.
Noch ist nicht allzu viel zu sehen, aber Kenner*innen erkennen sicherlich das ein oder andere Gemüse an den ersten, zarten Keimblättern. 😃
Freut Ihr Euch auch schon so auf all die feinen Dinge, die aus Eurem #Garten, von Eurem #Balkon oder aus Eurem Gewächshaus kommen werden?

#Tomaten #Brokkoli #Salat #AusEigenemAnbau #AusDemEigenenGarten #gardening #Physalis #BunteVielfalt #gemuse

Heute wird noch mal ein längerer Arbeitstag, dafür hab ich nächste Woche Urlaub 🥰

Und meine Tomätchens schauen schon aus der Erde. 13.3. hab ich sie gesät. Die kriegen noch ein paar Tage, dann bekommt jede ihren eigenen Topf 🥰

(Spart euch bitte Gartentipps, wenn nicht explizit darum gebeten wird.)

#arbeit #urlaub #garten #tomaten #leagdruid

#Pflanzenanzucht mit #Upcycling:

Jedes Jahr ab etwa Februar brauchen #Gärtner haufenweise kleine #Pflanztöpfe zur #Anzucht von #Jungpflanzen. Und wenn man nicht genug davon hat? Neue kaufen? Es gibt auch unkonventionelle Methoden, um #Tomaten und anderes #Gemüse heranzupäppeln. 🌱🍅 Wie das geht, erfahrt ihr im Artikel. 🌿🔄

https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/895-upcycling-papprollen-zur-anzucht-von-tomaten-und-anderem-gemuese.html

#Gartenideen #Gärtnern #Balkongarten #Pflanzenanzucht #Selbstversorgung #UrbanGardening