Orangen-Salbei-Eis
#Dessert #Eis #Eigenkreation

Milch Zucker #Traubenzucker #Vanille #Agavendicksaft Salz und viel gehackten #Salbei erhitzen, abkühlen lassen. #Orangen.filets mit #Puderzucker pürieren, mit #Orangenabrieb zur Milch geben und in den Kühlschrank stellen.

In der Eismaschine zu einem cremigen Eis verarbeiten.

Couscou mit Fenchel, Gurke + Orange
#vegan #vegetarisch

Dressing: #Orangensaft #Balsamico #Olivenöl #Knoblauch #Chili #Orangenabrieb Zucker SalzPfeffer

#Salat: #Fenchel fein gehobelt #Orangen.filets #Gurke.nwürfel. Mit der Hälfe des Dressings mischen.

#Couscous in #Gemüsebrühe garen. Mit dem restlichen #Dressing verrühren.

Schön anrichten und nach Belieben dekorieren - hier #Fenchelgrün #Schnittlauchblüte #Thymianblüte

Orangen-Quark-Torte

Eine Tortenform mit #Mürbeteig (Mehl Zucker Butter Ei Orangenschale Vanille) auskleiden. Kalt stellen.

In Stücke geschnittene #Orangen #Orangenabrieb #Quark #Orangenliqueur (#Cointreau) bittere #Orangenmarmelade Eier verrühren, auf den Teig gießen.

Topping: #Cashew.kerne Orangenabrieb Zucker Salz im Blitzhacker zu einem Granulat verarbeiten, auf der Torte verteilen.

Backen.

Vegetarisches Menü
Dessert: Geeiste Orangenblüten-Mascarpone-Creme mit Ingwer-Orangen
#vegetarisch

#Orangen filetieren.
#Mascarpone #Vanille #Sahne #Orangenabrieb Zucker mischen. In Servierringen 1 - 2 Stunden in den Tiefkühler.
Geriebenen #Ingwer mit #Ahornsirup + Vanille aufkochen, mit #Orangensanft ablöschen, einkochen. Über die Orangenfilets gießen, mit #Orangenblütenwasser abschmecken.
Orangen auf den Mascarpone-Talern drapieren.

Tarte mit Orange Curd und Meringue – von Herrn Grün

Schaut vielleicht anspruchsvoll aus, ist aber ganz einfach:-)
Mein Rezept im SPIEGEL (Effilée-Magazin). Ihr benötigt kein Abonnement.

https://www.spiegel.de/effilee/rezept/tarte-mit-orange-curd-und-meringue-a-b6c18d0a-8c05-4c0e-860a-a340e1755d1d

#Ostern #backen #Tarte #Orangen #Curd #HerrGruenkocht und backt

Dazu gab es einen improvisierten Salat mit einem extravaganten Espresso-Dressing:
#vegan #vegetarisch #Salat

#Möhre in Julienne, #Orangen in Stücke schneiden, #Pastinake in ganz feine Scheibchen hobeln, kurz blanchierten #Porree in Stücke schneiden.
#Dressing: Kalten #Espresso mit #Olivenöl #Balsamico #Ahornsirup SalzPfeffer mischen, klein geschnittene #Backpflaumen darin einweichen.

Orangen-Ricotta-Mohn-Kaffee-Kuchen

Zum Blog-Event CCXXVII – Zitruszeit! - von Magentratzerl im Kochtopf ausgerichtet - gibt es einen süßen Orangen-Ricotta-Mohn-Kaffee-Kuchen weil wir im Moment sehr auf Kaffeekuchen stehen. Kaffeekuchen werden zum Kaffee genossen und enthalten in der Regel - wie in diesem Fall - keinen Kaffee. Was Originelleres ist mir leider nicht eingefallen. Wie Gabi merke ich, dass auch ich schon zu lange blogge. Zum Blogevent BLOG-EVENT VIII: Zitrusfrüchte 2005 backte ich eine Zitronenpizza, das […]

https://kuechenlatein.com/orangen-ricotta-mohn-kaffee-kuchen/

HTTPS://demokratischephilosophie.de
Ziehen Dich die täglich frischen Orangenmeldungen runter, dann nimm ihnen die Macht dazu. Entmutige und verängstige nicht andere mit Deinen Klagen, sondern schließe Dich mit ihnen zusammen und kümmere dich gemeinsam mit ihnen um die Zukunft.
Es gibt so eine große Vielfalt an Früchten! Lass sie wachsen und gedeihen und kümmert euch darum, dass die Zukunft auch mal orangenfreie Tage haben wird.

#philosophischepraxis #demokratie #zukunft #orangen #erdbeeren

Wenn man an #Grönland nicht rankommt, dann nimmt man halt #Kuba. Ist auch wärmer da. Gibt es #Orangen. Platz zum #Golfspielen ist vielleicht auch vorhanden. Und vor dem nächsten Hurrikan fliegt man einfach nach Hause. 🤦‍♂️