(und auf dem #Nordbalkon)
#Salat #Erbsen #Spinat #Radieschen #Kohlrabi #Kohl #Himbeeren #Brombeeren #Walderdbeeren #Schnittlauch #Petersilie #Minze #Waldmeister #Bärlauch
https://www.youtube.com/watch?v=7RR2g01v-e8

Wie kann man beim #Backen und #Kochen #Plastikmüll vermeiden? Der Schlüssel liegt in der Wahl der #Verpackungen der Zutaten. Bereits beim Einkauf müssen #Obst, #Gemüse, Mehl, Zucker und Co. möglichst #plastikfrei sein! Aber welche Alternativen gibt es? Tipps findet Ihr im Beitrag. 🍎🌾
#Plastikfrei #Backen #Kochen #Nachhaltigkeit #Unverpackt #Umweltschutz #Lebensmittel #Müllvermeidung
Jedes Jahr sind wir auf einigen #Märkten mit unserem Saatgutstand unterwegs. Oft gemeinsam mit auch noch einem Jungpflanzenverkauf. Dieses Jahr stehen wieder einige Termine an: z.B.der #Jungpflanzenmarkt in #Witzenhausen, das Agrikulturfestival in #Freiburg oder der #Kräutermarkt in Bevern. Am 27.4 sind wir gleich bei drei Märkten (siehe Fotos).
Hier findet ihr alle Termine: https://dreschflegel-shop.de/ueber-uns/termine/?df=termine-mtd
🌱Tomorrow we (Gemüsehof Buntspecht, Cha0shof) will be at the main square in Groß St. Florian! Come by and get fresh young onions and garlic - straight from the field!
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Morgen sind wir (Gemüsehof Buntspecht, Cha0shof) am Hauptplatz in Groß St. Florian! Kommt vorbei und holt euch frische junge Zwiebeln und Knoblauch – direkt vom Feld! 🧄🧅
#hofkollektiv #landwirtschaft #farming #gemuse #growyourown #gardening #photography #vegetables
Am 3. Mai ist es endlich wieder so weit! Der Jungpflanzenverkauf auf dem Chaoshof startet! Hol dir deine frischen Pflanzen für Garten, Balkon oder Fensterbank.
#hofkollektiv #farming #gemuse #landwirtschaft #steiermark #_steiermark #gardening #veranstaltung #event
Mexiko ist ein wichtiger Gemüselieferant für den US-Markt. Die neue Regierung in Washington will die heimische Produktion stärken. Das gelingt aber nicht, wie gewünscht. Als Konsequenz werden ab Jahresmitte Zölle fällig.
🍮 Wissen zum Nachtisch: 🍨
Retröt: 🍓 Mit verschiedenen #Konservierungsmethoden kann man Geschmack und #Vitamine von #Obst und #Gemüse optimal erhalten und die #Ernte aus dem #Garten bevorraten.
#Einfrieren, #Einkochen, #Blanchieren, #Einzuckern, #Saften oder #Trocknen – welche Methode ist für welches #Lebensmittel am besten geeignet? 🌿 🤔
#Konservierung #Selbermachen #Lebensmittel #Haltbarkeit #Küche