beVegtUpdate 2026: Vegane Ernährung – welche Supplemente verwenden wir aktuell (und warum)?
Zeit für Gesundheit TrierGesunde Ernährung im Alter: Warum sie unverzichtbar ist | #PinfsKochstudio
Warum Ernährung im Alter so wichtig ist – und warum sie für viele nicht erschwinglich ist. Das Energiedichte-Prinzip, kritische Nährstoffe und Tipps für kleine Budgets.https://www.zeit-fuer-gesundheit-trier.de/gesunde-ernaehrung-im-alter-warum-sie-unverzichtbar-ist/
Olaf KockButter bei die Fische:
Nach dem Wochenende noch ein zweiter Aspekt zu gesättigten Fetten und wie man sich zwischen Richtlinien und Biologie entscheiden muss. "Schrödingers Makronährstoff", gleichzeitig explizit gefährlich+abgeraten und implizit+indirekt empfohlen.
https://butterbei.de/de/posts/gesaettigte-fette/
#Ernährung #Nährstoffe #Fett #Gewicht #gesättigteFette #Richtlinien
Fluxkompensator@tazgetroete Hallo liebe #taz , hier liegt ihr leider falsch „Auch wenn #Biokraftstoffe oft als umweltfreundliche Alternative gelten, sind sie umstritten. Der Anbau von Energiepflanzen verbraucht viel umweltschädliche Pestizide sowie Dünger und Fläche, auf der #Lebensmittel erzeugt werden könnten.“ Lebensmittel benötigen mehr Pestizide, Insektizide u. Fungizide, da es höhere Qualitätsanforderungen für Lebensmittel gibt. Bioenergiefelder düngen sich selber da bei der #Bioenergie den Pflanzen vorallem der Kohlenstoff „entzogen“ wird. Die Nährstoffe bleiben weiter nutzbar. Anders als bei unserer Nahrung, viele im Abwasser enthaltenen #Nährstoffe /Düngemittel gehen verloren. Der #Stickstoff wird in Kläranlagen zuerst mal mit #Energie in die #Luft geblasen. Dann wird soweit verdünnt das der Rest in #Flüsse eingeleitet werden kann. Übrig bleibt Klärschlamm der verbrannt wird. Der verlorene #Dünger wird mit fossilen Energien wieder erzeugt. Grob zusammengefasst.
Tino EberlWie zieht man #Sprossen bzw. #Microgreen selbst? 🌱
Mit wenigen Schritten lassen sich #Mungobohnensprossen, #Kresse oder #Radieschen zu Hause keimen. Diese kleinen #Nährstoffpakete sind reich an #Vitaminen und #Mineralstoffen und fördern die #Gesundheit. Welche Samen sich gut geeignen erfahrt Ihr im Blogartikel.🌿✨
#Superfood #Nährstoffe #Selbstversorger #Küchengarten #PflanzlichesEiweiß
gsund.rocks🥦 Brokkoli klein schneiden aktiviert gesunde Nährstoffe!
Top Gemüse-Tipps:
🥕 Karotten mit Öl kochen → Vitamin A optimal
🥬 Spinat + Zitrone → Eisen besser nutzen
🟣 Rotkohl mit Säure → Nährstoffe schützen
🥦 Rosenkohl rösten statt kochen
Mehr auf https://gsund.rocks
Angelika Lensen#Gesundheit & Wissenschaft: Welche #Zubereitungsarten erhalten die meisten #Nährstoffe? https://www.gesundheitundwissenschaft.com/2026/01/welche-zubereitungsarten-erhalten-die.html #gesundheit #medizin #ernährung #nährstoffe #vitamine #mineralien #lebensmittel #kochen #essen
Ein neuer #UNICEF-Bericht warnt vor den Folgen hochverarbeiteter #Lebensmittel für #Kinder weltweit.
Bereits #Kleinkinder konsumieren regelmäßig süße Getränke und Snacks. Diese Produkte fördern #Übergewicht und #Mangelernährung zugleich, da sie viele Kalorien, aber kaum #Nährstoffe enthalten.
Langfristig drohen gesundheitliche Belastungen und höhere Kosten für #Familien.
https://www.tagesschau.de/wissen/hochverarbeitete-lebensmittel-gefaehrden-kinder-100.html
#ernährung #kindergesundheit #upf #lebensmittelindustrie #healthcare #environment
HJBDas ist ja interessant: Es besteht ein Risiko bei der Einnahme von Omega-3-Fettsäuren über Nahrungsergänzungsmittel und Arzneimittel.
Und bestehende kardiovaskuläre Risikofaktoren sind nicht mal so selten!
BfArM - Risikoinformationen - Rote-Hand-Brief zu Omega-3-Fettsäure-haltigen Arzneimitteln: Dosisabhängig erhöhtes Risiko für Vorhofflimmern bei Patienten mit etablierten kardiovaskulären Erkrankungen oder kardiovaskulären Risikofaktoren
https://www.bfarm.de/SharedDocs/Risikoinformationen/Pharmakovigilanz/DE/RHB/2023/rhb-omega-3-fettsaeure.html
#ernahrung #Nährstoffe
BfArM - Risikoinformationen - Rote-Hand-Brief zu Omega-3-Fettsäure-haltigen Arzneimitteln: Dosisabhängig erhöhtes Risiko für Vorhofflimmern bei Patienten mit etablierten kardiovaskulären Erkrankungen oder kardiovaskulären Risikofaktoren
Die Zulassungsinhaber von Omega-3-Fettsäure-haltigen Arzneimitteln informieren darüber, dass systematische Übersichten und Metaanalysen randomisierter kontrollierter Studien ein dosisabhängiges erhöhtes Risiko für Vorhofflimmern zeigen.
Graswurzeltyp