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• «Endotoxine»

#ernährung #gesundheit #glossar #lexikon 
https://www.la-macchina.ch/portfolio/ernaehrung-lebensmittel-glossar

Ohne echten Schutz bleibt #Biodiversität ein leeres Versprechen.

Der #Cali-Fonds soll Gewinne aus genetischen Daten in den #Naturschutz lenken, ist aber bislang zu schwach: Freiwillige Beiträge reichen nicht - wer profitiert, muss verbindlich zahlen. Nur so kann ein fairer und verlässlicher Beitrag entstehen.

Denn Biodiversität ist die Grundlage für unsere #Wirtschaft, #Gesundheit und #Ernährung - und damit für unsere Zukunft.

#Vegan gilt oft als die gesündere Wahl – trotzdem führt das Thema immer wieder zu Diskussionen.

In diesem Video trennen wir #Fakten von #Mythen und #Meinungen.

Ist vegan automatisch die gesündere Wahl, wie wichtig sind tierische Produkte wirklich – und worauf muss man achten, wenn man sich pflanzlich ernähren will?

Die Antworten, wie immer, direkt aus der Forschung.

Kapitel:
00:00 Vegan
02:48 Was spricht gegen #Fleisch?
06:20 #Milch ist Gift
09:07 Ist Vegan #gesund?
12:41 Sind Ersatzprodukte voller #Chemie?
14:54 Eigene Meinung

https://www.youtube.com/watch?v=T5ZMrZACs_0

#Ernährung
#Gesundheit

Weniger gespendete Lebensmittel, Spritpreise gehen durch die Decke, immer mehr Menschen, die auf Lebensmittel hoffen...

"In der drittgrößten Volkswirtschaft der Welt mit der größten Milliardärsdichte in Europa ist es bereits ein Armutszeugnis, dass es so etwas wie die Tafeln überhaupt geben muss. Und nun steht selbst das auf der Kippe."
(Patrick Breitenbach)

https://www.swr.de/swraktuell/rheinland-pfalz/ludwigshafen/so-treffen-sprit-und-energiekosten-die-tafeln-in-der-pfalz-100.html

#armut #tafel #inflation #ernährung

Wer gerne Lebensmittel selbst herstellt und/oder wenig Geld hat, sollte mal in den Newsletter von @pinf2000 reinschauen und ihn am besten beziehen.
Hier die Ausgabe für Mai.

https://9mvj1.r.ag.d.sendibm3.com/mk/mr/sh/6rqJ8GoudeITQRjljr8LB9iwuY9/Q4jpEh3oEjL5

#armut #ernährung #kochen

"Bio-Lebensmittel bleiben in Deutschland beliebt - trotz schwierige Wirtschaftslage. Laut Branche nahm der Umsatz damit weiter zu. Den stärksten Zuwachs gab es bei Drogeriemärkten. Die meisten Bio-Produkte werden aber im Discounter gekauft."
(Alt: Blick auf verschiedene Gemüse)

https://www.tagesschau.de/inland/verbraucher-bio-lebensmittel-100.html

#ernährung #bio

Butter bei die Fische:

Getreide gehört zu den Grundnahrungsmitteln, kaum jemand kann sich vorstellen ohne es auszukommen. Je nachdem, ob es ‘gegessen’ oder ‘verfüttert’ wird, werden ihm allerdings diametral gegensätzliche Eigenschaften zugeschrieben.

...und was Getreideverzehr mit Alkoholkonsum zu tun hat...

https://butterbei.de/de/posts/getreide/

#Ernährung #Landwirtschaft #Getreide #Vollkorn #Tierhaltung #Gesundheit #Abnehmen