Moinsen :-) schwarmwissen vonnöten:

gibt es hier im fediverse jemenschen mit einer Übersicht, welche vegane Nahrung und wieviel davon pro Tag ein Mensch zu sich nehmen muss, um für diesen Tag (und eben dann die gesamte Daseinszeit im Leben) alle zum Leben benötigten Nährstoffe zu haben?

Btw: Wenn ich aus #Erbsbrei ein flaches #Schnitzel forme und brate dieses, dann habe ich ein Schnitzel aus Erbsbrei - wenn ich aus kleingehackten Gemüsen eine #Wurst forme und brate, gare oder dünste diese, 1/3