En un #contexto de alimentación sostenible, el #veganismo destaca por excluir productos #animales y priorizar ingredientes #vegetales que benefician la #salud y el #medioambiente, especialmente en celebraciones donde la #gastronomía es protagonista

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Cocina recetas veganas para celebrar y empezar el nuevo año

Las recetas veganas pueden ser una elección especialmente relevante durante las celebraciones de fin de año

Mostos y Destilados

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La gente debe concienciarse de que los productos animales son caros. Se necesita invertir una gran cantidad de recursos, espacio y tiempo para obtenerlos. Comprar bandejas de pechuga a 2,56€ no es normal.
Además de esto, todas las recomendaciones de salud señalan la importancia de basar la alimentación en productos #vegetales integrales. Las #proteínas deben obtenerse preferentemente de las #legumbres, las cuales son mucho más baratas.
Las #dietas basadas en plantas también han probado ser mejores para el medio ambiente.
Por tanto, tanto por la salud de nuestro bolsillo, como la nuestra y la del planeta, hay que plantearse como política pública fomentar dietas vegetarianas.
Yo llevo 10 años siendo vegetariano y no me arrepiento ni un día. Para aquellos que no quieran dejar la carne por cualquiera motivos, deberían, al menos, limitar drásticamente su consumo u optar por una dieta «flexitariana», donde acepten comer productos animales en ocasiones especiales.
#Vegetarianismo #Veganismo #DietaVegetariana #Salud

🧘 ■ Unos gemelos de 64 años consiguen cultivar la calabaza más grande y larga del mundo: "El secreto está en el invernadero" ■ La regaba con más de 500 litros de agua diarios.
https://www.huffingtonpost.es/life/unos-gemelos-64nos-consiguen-cultivar-calabaza-mas-grande-larga-mundo-el-secreto-esta-invernadero.html?int=MASTODON_WORLD

#life #guinness #vegetales

Saciado de frijoles: seis recetas de vegetales fibremaxas abundantes | Comida y bebida australiana – ButterWord

Flavoursome and filling, these plant-forward recipes are an easy way to up your fibre intake – including a cheesy bean gratin and a lentil and chickpea loaf

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Fórmula de Rachel Roddy para ensalada de vegetales de verano asados, hierbas y cebada de perlas | Alimento – ButterWord

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Pizza casera de garbanzo con vegetales.

La comí con palta y quedó sabrosa!!!

#ComidaDeDieta #ComidaABaseDePlantas #Vegetales