Mastodawn

Se acaba de presentar #BlueMoon”, una colección diseñada para #acompañar la experiencia de la próxima #LunaAzul del 31 de mayo, con calma, intención y #sabor. Su objetivo es #transformar el ritual del #té en un momento de #conexión sensorial y espiritual

https://mostosydestilados.cl/experimenta-un-delicioso-ritual-bajo-la-proxima-luna-azul/?utm_source=mastodon&utm_medium=jetpack_social

Mostos y Destilados 5d ago

El estudio @veganuary 2026 confirma un #giro en el consumo: el #sabor es el factor decisivo en la #compra de alimentos #vegetales, superando a la #salud y al #precio. Los consumidores buscan opciones #deliciosas que integren fácilmente en su #dieta diaria

https://mostosydestilados.cl/el-sabor-manda-en-la-eleccion-de-alimentos-de-origen-vegetal/?utm_source=mastodon&utm_medium=jetpack_social

El sabor manda en la elección de alimentos de origen vegetal

El último informe de Veganuary 2026 confirma un cambio de paradigma en la forma en que los consumidores se acercan a los alimentos de origen vegetal

Mostos y Destilados - El sitio del buen comer y beber

Mostos y Destilados May 20

El 24 de #mayo Chile celebra su comida favorita: el #completo. En medio del #mes de las Glorias Navales, el foco estará en el #sabor. Este ícono #urbano y casero ha conquistado #generaciones y se consolida como #símbolo esencial de la #gastronomía nacional

https://mostosydestilados.cl/sigue-la-fiebre-por-consolidar-el-reinado-del-completo/?utm_source=mastodon&utm_medium=jetpack_social

Sigue la fiebre por consolidar el reinado del completo

El 24 de mayo Chile rinde un homenaje especial al completo. Si bien esta fecha coincide con el mes de las Glorias Navales, el foco estará puesto en el sabor

Mostos y Destilados - El sitio del buen comer y beber

Vinetur May 19

La alquimia del gusto: la química molecular que explica por qué la sal salva a los vinos amargos https://www.vinetur.com/20260519100861/la-alquimia-del-gusto-la-quimica-molecular-que-explica-por-que-la-sal-salva-a-los-vinos-amargos.html #Vinos #CataDeVinos #QuímicaDelGusto #Alquimia #Sabor

Mostos y Destilados May 8

El #DíadelaMadre invita a detener el #ritmo cotidiano y volver a la #mesa como espacio de #encuentro. Este domingo, la #celebración se vive en #casa con almuerzos y cenas que mezclan #tradición y nuevas #experiencias, donde #sabor y #cariño son el homenaje

https://mostosydestilados.cl/celebra-a-tu-madre-en-casa-con-mucho-sabor-y-tradicion/?utm_source=mastodon&utm_medium=jetpack_social

Mostos y Destilados Apr 27

Hoy se celebra el Día del #CostillardeCerdo, corte esencial en la #cocina chilena. Destacado por su #sabor intenso, textura jugosa y versatilidad, es #ideal para parrillas y ahumados. Su #popularidad y precio accesible lo consolidan como tradición nacional

https://mostosydestilados.cl/dia-del-costillar-de-cerdo-un-simbolo-gastronomico-chileno/?utm_source=mastodon&utm_medium=jetpack_social

Día del Costillar de Cerdo: Un símbolo gastronómico chileno

Hoy 27 de abril se celebra el Día del Costillar de Cerdo, un corte esencial y querido en la cocina chilena, pues es ideal para la parrilla, marinados o ahumados

Mostos y Destilados - El sitio del buen comer y beber

Vinetur Apr 15

El coste de las citas cambia la compra de vino https://www.vinetur.com/2026041498901/rising-costs-push-americans-to-cut-back-on-dating.html #costedecitas #compradevino #salidasenpareja #sabor #presupuesto

GastronomíayCia Apr 8

El auge de la textura en alimentos, la clave que está revolucionando la industria alimentaria: El auge de la textura en alimentos refleja cómo la experiencia sensorial se ha convertido en un factor decisivo para el éxito de los productos alimenticos, especialmente en sectores como la confitería, donde ya no basta con el sabor, también importa el crujido, la cremosidad e incluso el “snap” en el caso del chocolate. Esta… https://www.gastronomiaycia.com/el-auge-de-la-textura-en-alimentos-la-clave-que-esta-revolucionando-la-industria-alimentaria/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Noticiasgastronómicas #estudio #innovación #sabor