
Hachez finement l'oignon rouge. Coupez les tomates en morceaux. Versez l'huile d'olive dans une cocotte. Laissez revenir l'oignon 3-4 minutes Ajoutez les tomates et l'ail haché. Laissez cuire en remuant pour faire diminuer le jus des tomates. Optionnel : ajouter une cuillerée à soupe de concentré de tomate. Hachez les herbes. Versez dans la cocotte, avec les haricots. Ajoutez de l'eau jusqu'à bien couvrir les haricots. Salez, poivrez à votre goût. Ajoutez le piment, du laurier. Faites frémir, 30…
Nouvelle recette sur le blog : des muffins vegan que j'ai fait ce dimanche !
https://blogz.zaclys.com/impulsionvege/muffins-moelleux-a-la-cannelle
Une preuve que Choupette, ma lapine, était une vache dans une autre vie. 🐰🐮
Et si tu veux honorer tes neurones, devient végane. 🌱

Une preuve que Choupette, ma lapine, était une vache dans une autre vie. 🐰🐮
Et si tu veux honorer tes neurones, devient végane. 🌱

Ce midi c'était salade de haricots blancs et artichauts.
Et en dessert j'ai fait mon gâteau chocolat courgette, sans sucre cette fois mais avec beaucoup de cannelle. C'était parfait ! 😁
La recette de la salade de haricots est sur mon blog :
https://blogz.zaclys.com/impulsionvege/salade-de-haricots-blancs-et-artichauts