Küche. Herd. Kochen. Minestrone.
Keine Panik: die Spaghettis kommen erst noch.

#minestrone #kochen #vegan #suppe #spaghetti

I attended a training in The Hague last week & the guy who runs the location provided a lovely Dutch lunch - freshly made soup, warm bread, cheeses + spreads.

I loved the courgette/zucchini, mint & chili soup (chili & the mint play so well off each other!) so much that I ended up asking for a recipe - and made it today, with some fresh Lidl bread (one of the best breads you can get in NL imho).

Definitely something we'll be adding to the rotation!

#ViciCooks #vegan #food #soup #suppe #cooking

Das ist die Suppe zu meinem 3-Gänge Ostermenü.
Ein bißchen zeigen. Aber mehr verrate ich nicht:-)

Das komplette Ostermenü veröffentliche ich am Donnerstag.

#Suppe #Ostermenü #HerrGruen #Ostern #vegetarisch #vegan

Wer heute durch die Tür des Pamfilya tritt, betritt nicht nur ein Restaurant, sondern eine Berliner Gastronomielegende. Denn die Geschichte dieses Hauses beginnt nicht mit einem Lokal, sondern mit einer Stimme: laut, markant, geübt darin, Menschen anzusprechen. Fikri Arslan, heute 65 Jahre alt, stand in den 1970er-Jahren als Marktschreier auf Wochenmärkten. Wer ihn damals hörte, erkennt den Ton bis heute wieder – nur dass er inzwischen Gäste begrüßt statt Ware anzupreisen.

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Suppe mit "Einlage" 🐠

#Suppe #Kochen #Lachs #Saumon

Winterferien in Adelboden (3)

Am Mittag hatten wir jeweils eine Art Ritual: Wir fuhren fast jeden Tag mit dem Bus ins Dorf, wo wir etwas Kleines assen. Dies jeweils im Tea Room Schmid, einem Lokal, das es uns schon seit einigen Jahren angetan hat.

Auch dieses Jahr wurden wir nicht enttäuscht: Ob eine Suppe, einen Salat, eine Portion Pommes Frites: Etwas Kleines fanden wir immer. Einmal auch einen kleinen Dessert gab es: Für mich einmal eine Meringue (definitiv: ohne Glacé) und ein anderes Mal eine Crèmeschnitte und für meine Frau Waffeln,bzw. einen Nussgipfel …. Alles immer frisch und köstlich zubereitet.

Tripadvisor: Von mir definitiv 5 Punkte!

Was ich mir jedoch merken muss: Wenn ich – und das wäre sicher auf alle Fälle möglich – den Salat gleich ohne Tomaten bestelle, muss ich sie dann nicht mühsam herausklauben.

Die mag ich nämlich überhaupt nicht …

In Bamberg bieten die evangelische und katholische Kirche im Januar und Februar die „Suppenkirche“ an. Ehrenamtliche kochen sieben Wochen lang an Wochentagen Suppe und geben sie an unterschiedlichen Orten aus. Das kann auch im Kirchenschiff sein - wie in St. Martin. Zum Essen darf jeder kommen, der eine warme Mahlzeit mag und eine nette Tischgemeinschaft schätzt. Und das alles kostenlos.

https://www.youtube.com/watch?v=MFFElKssMDY

#suppenkirche #fedikirche #erzbistumbamberg #suppe #gemeinschaft #ehrenamt #bamberg

Nur selten hat ein Café in so kurzer Zeit eine so große Fangemeinde aufgebaut wie Lemy’s Café. Im nördlichen Wedding hat sich der Ort schnell als Treffpunkt etabliert. Die Betreiberin betont, dass hier alles mit viel Liebe entsteht – und genau das wird von den Gästen wahrgenommen.

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