Mastodawn

Ah, sweet! Uhm. Der... äh... also der Osterhase hat da ein paar Bällchen fallen lassen? *hüstel* 🐇
Nur für euch! 😅

https://www.magischer-kessel.de/2023/03/carrot-cake-pops-rezept-ungebackene-karottenkuchen-pralinen-glutenfrei-vegan/

#food #cakePops #vegan #raw #noBake #EnergyBalls #Karotten #Möhren #Carrots #foodPhoto #foodporn #kuchen #cake #FoodOfMastodon #FoodOfPixelfed #rezept

NextGen Cookbook 12h ago

Das neue #Rezept ist da, diesmal ein Gericht aus #Thailand, das wir auf unserer letzten Reise im historischen Zentrum von Bangkok kennengerlernt haben.
https://nextgen-cookbook.org/makheua-yao-pad-tao-jiao/

Makheua Yao Pad Tao Jiao – NextGen Cookbook

Kein typisches Thai-Gericht mit chinesischem Einfluss: Köstlichste Aubergine, nach Geschmack mit Fleisch oder ohne oder auch vegan

NextGen Cookbook

Laufblogger 1d ago

Archiv: Warum #Reis so wichtig für die Sporternährung ist? Schnell & gesund essen mit reis-fit Kornmix https://www.sports-insider.de/warum-reis-so-wichtig-fuer-die-sporternaehrung-ist-schnell-gesund-essen-mit-reis-fit-kornmix-anzeige-27340/ #reisfit #Mineralstoffe #Frühstück #Kohlenhydrate #vegan #Proteine #proteinhaltig #Rezept #Wettkampfernährung

Warum Reis so wichtig für die Sporternährung ist? Schnell & gesund essen mit reis-fit Kornmix | SPORTS INSIDER

Warum Reis so wichtig für die Sporternährung ist? Schnell & gesund essen mit reis-fit Kornmix Eine ausgewogene Ernährung gehört zu den wichtigsten

SPORTS INSIDER BLOG

Andy 1d ago

Die veganen Joghurt-Pancakes sind mir heute erstmals gut gelungen: Luftig und Konsistenz wie bei der Varianten mit Milch-Joghurt und Ei.

• 100 g Halbweissmehl, gesiebt
• 1 EL Maisstärkepulver
• 1 Packung Vanillezucker
• 1 Packung Backpulver
• 1 Prise Salz (optional: Kala Namak)
• (optional: Messerspitze Nelkenpulver und ½ TL Zimt)

Alles gut vermischen.

• 150 g Soja-Joghurt
• ca 1 dl Haferdrink

Soja-Joghurt dazugeben und vermischen, dann nach und nach Haferdrink dazugeben, bis Konsistenz stimmt (fliesst langsam vom Löffel). Anschliessend nochmals gut verrühren.

Den Teig über Nacht zugedeckt in den Kühlschrank stellen.

Am nächsten Tag eventuell Konsistenz nochmals mit etwas Haferdrink nachjustieren. Raps-Bratöl (raffiniert) in Pfanne auf ca. 140 ‒ 150°C erhitzen und, je nach gewünschter Grösse, 1½ – 2 EL Teig pro Pancake in Pfanne geben. Sobald sich Bläschen an der Oberfläche bilden die Pancakes wenden (je nach Pfannenbeschichtung vorher noch etwas Öl dazugeben). Fertige Pancakes warm stellen.

Pancakes mit Ahornsirup und Johannisbeeren* anrichten und geniessen.

* Statt Johannisbeeren können auch Kumquats entkernt in Scheiben mit Zucker karamelisiert und mit Orangen- und Zitronensaft abgelöscht werden.

#Pancake, #Pfannkuchen, #Rezept, #vegan

Us©hi | Ungehaltene Bürgerin 1d ago

BLOG | „Gekocht im März” – die monatliche Alltags-Topfguckerei aus meiner Küche. Manchmal sogar mit Rezepten… #alltagsküche #cooking #food #küchekochenglück #rezept #aachenkocht

https://ichtuwasichkann.de/gekocht-2026-03/

oekologisch_unterwegs 1d ago

Das #Rezept des Tages:

🥬 Gemüsepfanne mit Pak Choi 🌿

Frische #Gemüsepfanne mit #PakChoi ist eines meiner Lieblingsrezepte für das #Frühjahr und den #Herbst, wenn ich im #Balkongarten den Pak Choi ernten kann. 🥕🍚 Der mag nämlich die #Sommerhitze nicht. Mit einem Schuss #Sojasoße und dem #Apfelsaft bekommt dieses Gericht den Kick. Als Beilage gibt es #Reis. 🌿🍽️

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/713-gemuesepfanne-mit-pak-choi.html

#vegetarisch #Rezept #Kochen #GesundEssen #SchnelleKüche

Gemüsepfanne mit Pak Choi

Der niedlich Pak Choi ist ein Verwandter des Chinakohls. Wobei die Ähnlichkeit mehr Richtung Mini-Mangold geht. Der Kohl stammt aus Asien, hauptsächlich China, wird aber auch in Europa angebaut.Blätter und Stiele...

kochzeit-magazin.de 1d ago

Saftige Rippchen, mariniert in einer würzigen Paste, treffen auf Limette, Knoblauch und Kräuter. Außen knusprig, innen butterzart. Diese peruanisch inspirierten Schweine Rippchen bringen die aromatische Wärme der Anden direkt auf den Teller und machen sofort Lust auf mehr.

Ein neues Rezept ist online

https://kochzeit-magazin.de/peruanische-schweine-rippchen/

#food #kochen #rezept #recipes

Peruanische Schweine Rippchen, zart und aromatisch

Probiere unser Rezept für Peruanische Schweine Rippchen, die mit einer würzigen Marinade und einer frischen Salsa verfeinert werden.

kochzeit-magazin.de

kuechenlatein.com Jul 25, 2019

Briam – Tourlou – griechisches Schmorgericht aus dem Slowcooker

Briam - Tourlou ist ein Hauptgericht der griechischen Küche aus dem Backofen. In das Schmorgericht gehören immer Auberginen, Zucchini und Paprika. Es ist verwandt mit dem französischen Ratatouille und wird auch Tourlou genannt, was so viel wie „verschiedenes Allerlei“ oder „durcheinander“ bedeutet. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden, würzen, mit Olivenöl in den Backofen schieben und einfach nur noch warten. Serviert der Auflauf […]

https://kuechenlatein.com/briam-tourlou-griechisches-schmorgericht-aus-dem-slowcooker/

Briam - Tourlou - griechisches Schmorgericht aus dem Slowcooker - kuechenlatein.com

Rezept mit Bild für Briam - Tourlou - griechisches Schmorgericht aus dem Slowcooker

kuechenlatein.com

Bunte Küchenabenteuer 2d ago

Schokoladenkuchen mit Preiselbeeren und „Sahne“ (8 Stücke, 18cm Springform)

Immer um Ostern herum wunder ich mich immer sehr über die ganzen Erdbeer-Torten oder -Desserts, die auf einschlägigen Foodseiten oder bei Foodinfluencern erscheinen. Wenn danach gefragt wird, dann kommt meist die Anwort, dass das gefrorene Erdbeeren wären. Ich denke da ja dann an die Tüten aus der Supermarkttiefkühlregalen. Wenn man die Dinger auftaut, wenn werden die vor allem eins: matschig. Optisch sehen sie nicht mal annähernd so aus, wie das was dann da auf den Fotos präsentiert […]

https://bunte-kuechenabenteuer.de/schokoladenkuchen-mit-preiselbeeren-und-sahne-8-stuecke-18cm-springform/

Ralf S.3d ago

Köstlichste Variante für Rote Bete?
Für 2 Personen

1 rohe Beteknolle schälen und grob raspeln. Einige Salbeiblätter in großer Pfanne mit nicht zu wenig Butter oder gutem Öl andünsten. Nicht verbrennen lassen! Bete dazu geben und unter Rühren gut durchbraten, bis sie viel Volumen verloren hat. Pfeffern, salzen.

200 g Spaghetti bissfest kochen. 1/2 Tasse Kochwasser abnehmen. Abgetropfte Nudeln und Kochwasser zur Bete geben, gut mischen. Verteilen und Feta darüber zerbröckeln.
Mniam!

#Rezept