Herr Grün kochtIm Grunde genommen bin ich ein Intuitiv-Kocher. Ich habe eine Idee und koche auf Sicht.
Das Rezepte-Mitschreiben ist ein wenig hinderlich. Aber es entsteht doch ein Flow, weil ich mich freue, dass ihr es später auch kochen könnt.
beVegtNeues Rezept: Nussiger Quinoa trifft auf fruchtige Tomatensoße und knusprig angebratene Tofuwürfel. So einfach, und sooo gut 😍
oekologisch_unterwegsDas #Rezept des Tages:
#Jambalaya in einer vegetarischen Variante
Ein schnelles, leckeres #Reisgericht, das Ihr im Handumdrehen zubereiten könnt. 🌱🍛 Das Gericht ist inspiriert aus der creolischen Küche. Mit scharf angebratener veganer #Wurst, #Kidneybohnen und frischen #Gewürzen, ist dieses #Rezept ideal zum #Vorkochen für #Berufstätige und lässt sich perfekt portionsweise einfrieren.🔥🍚
#vegetarisch #Rezept #VeggieJambalaya #SchnelleKüche #MealPrep
Thomas GriebenowIch begleite eine deutlich erkennbare, #sehbehinderte Person in die #Apotheke , diese legt ein #Rezept zum Einlösen vor. Nach dem Bezahlen fragt der Apotheker, ob es noch etwas zu Lesen sein darf. Meine Begleitung kontert #schlagfertig: "Gibt es die Apothekenumschau jetzt auch mit #Brailleschrift?"
hobbykochblogLeckeres Rezept zu Panna Cotta mit Erdbeer-Topping #rezept #lecker #tasty #recipe #hobbykoch
WorschdsalatWurstsalat-Variante: Schon mal mit Apfelstücken probiert? Die Süße passt hervorragend zur herzhaften Wurst! 🍎🥨 #Rezept #Innovation
Rana(6/6)
Tipp: Veganer Frischkäse wird mit Puderzucker manchmal weicher, daher kalt verarbeiten und die fertigen Muffins im Kühlschrank lagern; dort halten sie zwei bis drei Tage. Wird die Creme dennoch zu weich, lässt sie sich mit etwas Johannisbrotkernmehl verdicken. Gefrorene Erdbeeren vorher auftauen und gut abtropfen lassen oder als kurzes Kompott einkochen und abgekühlt darüber geben.
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Haselnussmuffins mit Erdbeertopping
Lockere Haselnussmuffins mit Apfelbirnenmus, getoppt mit veganer Frischkäsecreme und Erdbeeren.
12 Stück · 25 min + 25 min
Druckversion: https://ranas-recipes.vercel.app/recipes/haselnussmuffins-mit-erdbeertopping-2026-06-14
(4/6)
Zubereitung:
4. Den Teig auf die 12 Förmchen verteilen und 22 bis 25 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind und ein Stäbchen sauber herauskommt. Anschließend vollständig auskühlen lassen.
5. Für das Topping den kalten Frischkäse mit dem gesiebten Puderzucker glatt rühren und bis zum Auftragen kalt stellen.