Toen ik lid werd van de Partij voor de Dieren mocht ik tot mijn verrassing een cadeautje kiezen. Dat werd het Vegan Bakboek. Ik ben (nog?) geen veganist, maar wel bezig met minderen van dierlijke producten, dus dit leek me een goede stap. Vandaag eindelijk eens iets geprobeerd: de citroencake. Erg lekker. De eieren en boter heb ik niet gemist :)

#veganbakken #citroencake #bakken #partijvoordedieren

Op onze lijst staan vier kandidaten die #vegan zijn! Dat zijn Fabian, Lilian, Marianne en Janine. Zij eten #plantaardig, #bakken heerlijke vegan baksels en maken geen gebruik van #dierlijke #producten.💚✅

Natuurlijk zetten al onze kandidaten zich in voor #dier, #klimaat en #natuur. Bekijk al onze topkandidaten hier: https://alkmaar.partijvoordedieren.nl/onze-mensen/onze-kandidaten

Stem 18 maart voor een #diervriendelijk #Alkmaar. Stem op @PartijvoordeDieren . #Natuurlijk! 🌱

#GR2026 #PvdDAlkmaar #PvdD

Okay, de smaak is echt lekker, hij is gewoon niet zo netjes qua vorm... zie voorbeeld. Ik had de appel netjes moeten stapelen, dakpansgewijs. De nootmuskaat proef ik niet terug, geloof ik. 👌👍 #bakken #cake better next time
Duizendlagen appelcake zit in de oven. Had alleen mijn bril niet op bij de het lezen van de ingrediënten. Nu zit er een half eetlepeltje nootmuskaat in i p v een kwart. Kijken hoe dat uitpakt #bakken #cake
Ik wilde een duizend laagjes cake maken, maar was vergeten om éėn sinaasappel te kopen..nu geen zin om te gaan halen, morgen dan maar #bakken
Wat een heerlijke 😎☀️ dag! Beetje koud, maar daarom was het des te fijner om de ovens aan te zetten en lekker te bakken met de cursisten die weer uit diverse hoeken van het land kwamen. We maakten keallepoat, dûmkes en oranjekoek. 😋😋😋 #sunset #baking #Friesland #Fryslân #bakken #workshop
Alsnog even deze vrolijke, kleurrijke pronkstukken showen die de cursisten vorige week hebben gemaakt bij de workshop 'vruchtengebak'. Je zult toch zo'n feestelijk stukje gebak op je gebaksschoteltje hebben liggen...njam! 🥳🥳🥳 #fruit #bakken #baking
Wat hebben tompoezen, kaasvlinders en krakelingen met elkaar gemeen? Heel veel laagjes! Hoeveel laagjes de cursisten vandaag in totaal hebben gecreëerd, hebben we niet geteld, maar het waren er een heleboel! 😄 #bakken #baking #bake #bladerdeeg
„Super! Das ich DAS so hingekriegt habe mit dem Blätterteig. Fantastisch,“ beweihräuchert sich „Meine Wissende Ehefrau“ (MWE).

MWE: Ich hatte noch eine Packung Blätterteig im Kühlschrank.
Die wollte gerettet werden. Gekauft 50% reduziert wegen Ablauf vom MHD.
Als ich ihn ausgepackt habe, war er so trocken und ist auch noch gerissen. Da hab ich ihn auf meine Silikonmatte gepackt, in der Mitte zusammengeklappt und mit dem Nudelholz noch einmal ausgerollt. Erst danach hab ich ihn in Steifen geschnitten, mit Senf bestrichen und die Räuchertofustreifen darin eingewickelt.
Und siehe da. Der Blätterteig ist aufgegangen. Bei O/U Hitze 180° ca. 20 Minuten gebacken. Ist knusprig, bissfest und zergeht auf der Zunge. Blatt für Blatt. Und dann der (Vleisch-)Geschmack vom Tofu. Himmlisch!



#backen #vegan #Genuss
#bakken #homemade
#bio #veganfood #veganism
#tofu #tofuliebe #tofubar
Witte chocolade, frambozen, boter, bloem, citroen....moet ik nog meer zeggen? Dit is zó lekker! 😋🥰 Recept: https://www.baksels.net/white-chocolate-chip-cookies-met-framboos/
#chocolate #chocolatechip #cookie #koekje #chocolade #bakken #baking