#foodtoot Cube 100g smoked tofu, marinate in 1 tbsp tamari. Fry 5 mins in 2 tsp sesame oil. Set aside. In a pot, fry a diced yellow onion, 2 minced garlic cloves, grated knob of ginger 5 mins in 1 tbsp sesame oil. Add 1 l veg stock, 1 winter carrot, 300g celeriac, both peeled & chopped, 15g dried mushrooms. Simmer 15 mins. In a bowl, mix stock w/ 2 tbsp white miso paste into a slurry. Mix it in. Add handful chopped spinach, tofu, cooked soba noodles. Garnish: spring onions, toasted sesame seeds.

In de week dat ik vijf kilo biologische volkoren durum griesmeel geleverd kreeg (om verse volkoren pasta mee te maken) zette Volkskok Sake Spoorweg een recept voor luchtige griesmeelpudding in de krant. Nou, dan moet je wel. Dus ik heb nu voor het eerst van mijn leven griesmeelpudding bereid en niet zomaar, maar luchtige biologische (alle ingrediënten zijn bio) volkoren durum grismeelpudding. Ik ben benieuwd of ik het lust. Ik verwacht van wel. #FoodToot

Holiday cookie platter, featuring clockwise from the top: Black and white coffee cookies, spekulatius, gingerbread triangles, orange cookies, brown cookies, vanilla kipferl and in the center walnut cookies and nut crescents. #FoodToot #HolidayCookies #Advent

Even iets eten. Veg fried rice #FoodToot #vegan 🌱

Goedemorgen, vanmiddag wordt het wat lichter zegt de KNMI app. Mijn zondagse stukje is weer klaar; https://siaweblog.blogspot.com/2025/11/uit-de-airyers-broccoli-met-kaas-en.html #food #foodtoot

Grote krabravioli met gamba’s en Noilly Pratsaus
#wewv #datatenwijvanavond #foodtoot #lekkergespeeld #levedepastamachine

#foodtoot
Kip Schezuan met wokgroente en zwart sesamzaad.
Aan Tafel!

Chili con carne. #HetIsNogNietOp #foodtoot