Moin,
gestern hatte ich Backtag, der Kuchen zog sich in die Länge da man immer wieder Kühlunterbrechungen hatte. So gegen 19 Uhr war er dann endgültig fertig und ging bis heut Morgen in die Kühlung zurück. Es ist ein American Cheesecake mit Biscott Keksboden (von Lotus) einer cremigen Frischkäsefüllung mit Vanille (aus der Schote) und oben drauf einen Erdbeerspiegel.

Ein Geburtstsgskuchen für meine lieblings "Schwester" 😃.

#backen #kuchen #cheesecake #käsekuchen

Gerade den Erdbeerspiegel für den Kuchen fertig gemacht und glatt auf dem kalten und angezogenen Kuchen verteilt. Nun ruht der Kuchen bis morgen früh weiter im Kühlschrank und kann weiter anziehen inkl. dem Erdbeerspiegel.

Da wird sich morgen früh jemand freuen 🥰.

#backen #kuchen #geburtdtag

Das #Leckerli zum Probieren:

Ein klassischer gedeckter #Apfelkuchen, der jedes Herz höher schlagen lässt. 🍏🍰

Auf einen #Mürbeteig als Basis kommt eine Füllung aus Äpfeln und #Vanillepudding, getoppt von dicken #Streuseln. Die Streusel sind sowieso das Wichtigeste. 😁 Ihr könnt auf meiner Website auch ein DIY-Vanillepudding-Rezept finden.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/603-gedeckter-apfelkuchen.html

#GedeckterApfelkuchen #Backen #Kuchen #Rezeptideen #Dessert #Herbstküche #Apfelkuchen

Draußen ist #Schietwetter, aber drinnen gibt's feinsten #Kuchen! 🤩

Wie wär's mit viererlei Cheesecakes, dreierlei Brownies, Maple Pecan Pie, Mandelcrèmetörtchen mit Kokoskaramell, Karotten-Zitronen-Kuchen und Macadamia White Chocolate Chunk Cookies?
Es warten auch noch weitere Leckereien auf Euch!

Selbstverständlich gibt es Köstlichkeiten #ohneGluten und auch welche, die #vegan sind - fragt mich einfach, was ich für Euch gebacken habe!

Ich freue mich darauf, Euch kulinarisch zu verwöhnen!

Wer durch die Wiesenstraße nahe dem S-Bahnhof läuft, könnte leicht daran vorbeigehen. Erst auf den zweiten Blick fällt über dem Eingang ein verblasster Schriftzug auf: „Waschsalon“. Ein kleines Stück Vergangenheit, das verrät, dass hier in grauer Vorzeit wohl einmal Wäsche gewaschen wurde. Heute riecht es an dieser Stelle nach Kaffee, frisch gebackenem Kuchen und manchmal auch nach warmem Milchreis. Seit 2024 befindet sich hier das Café Humboldthain, betrieben von Deniz Cam.

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'Zahlen: Drei' #FotoVorschlag
Eine süße Erinnerung an den letzten Dänemark Urlaub.

#kuchen #danmark #denmark #danemark #lecker #tasty

So, meine Frau und ich waren gerade Wählen für den Landtag von Rheinland-Pfalz 🗳️

Jetzt gibt’s im Café ein leckeres Stückchen Kuchen 🍰😁

#ltwrlp26 #wahl #pfalz #kuchen