🇨🇭 En schweizisk klassiker i en dansk airfryer

Jeg elsker at modernisere retter som Cordon Bleu. Udfordringen er altid at få osten til at smelte uden at løbe ud, mens paneringen bliver sprød.

I airfryeren lykkes det hver gang, og kødet forbliver utroligt saftigt. Det er en kæmpe favorit herhjemme!

👉 Se min guide her:
https://airfryerkogebogen.dk/opskrift-paa-cordon-bleu-i-airfryer/

#madlavning #opskrifter #aftensmad

#Fredagsbog: Mamas daal — træd ind i Mamas #punjabi daal-univers

Bogen kom som reward ifm. med en crowdfunding og indholder en væld af opskrifter på daal, der ser meget lækre ud — lige noget for den kolde årstid vi er godt på vej ind i.

📣 #bælgfrugter, #bønner, #kogebog, #linser, #opskrifter, #vegan, #vegansk, #vegetarisk, @vegan

• www.mamasdaal.dk
• Lån bogen på biblioteket

@mad Rasp haves, opskrifter søges

Jeg har nu kværnet et års tørre brødrester til rasp, og jeg har brug for ideer til mad jeg kan lave med det.

- Parmigiana
- Gammeldags æble- og rabarberkage
#fælleshjerne #stopmadspild #madspild #danskertrut #rasputin #opskrifter #mad

🍝 Madtip: Hvis man gerne vi skære ned på kød, men har svært ved at undvære kødsovsen, så skulle man prøve denne beluga bolognese. Den smager fantastisk og så kan man sagtens undvære kød.
https://vegetariskhverdag.dk/2018/12/beluga-bolognese/

#madtip #opskrifter #MastoMad #vegetar

Er der mon nogen, der har (et link til) en god opskrift på hjemmelavet iskaffe, der ikke er alt for kompliceret eller kræver 7 forskellige luksus-siruper, der kun sælges i tre specialbutikker på Vesterbro i København?

De mest avancerede relevante redskaber jeg har er en kaffemaskine og en fryser (med isterninger i).

#MastoHjerne #Iskaffe #opskrift #opskrifter #AtGenopliveMinTumblrKontoHarVirkeligUppetMitHashtagGamr

2. UDGAVE af ideer til #

𝗚𝗲𝗻𝗲𝗿𝗲𝗹𝗹𝗲
#nypåmastodon #introduktion #dkmastodon #MastoDansk
#dktrut #fælleshjerne #anbefaling #somedk #finderselvud #dansk #dk #ffdk

𝗣𝗼𝗹𝗶𝘁𝗶𝗸/𝘀𝗮𝗺𝗳𝘂𝗻𝗱
#dkpol #eudk #dksund #sundpol #uddpol #skolechat #dksocial #dkhandicap #dkmedier

𝗞𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿/𝗳𝗿𝗶𝘁𝗶𝗱
#dkkultur #dkkunst #dkmusik #dkfilm #dkfoto #DagensPlade #dkevents #dkmotion #dksport #mad #opskrifter

𝗕𝘂𝘀𝗶𝗻𝗲𝘀𝘀
#dkbiz #dkmarketing #dkstartup #dkinnovation #dkjob

𝗧𝗲𝗸𝗻𝗶𝗸/𝗺𝗶𝗹𝗷ø
#dkgreen #dkklima #dkenergi #dkscience #dkIT