CN Food

Es ist Wochenmitte. Ich möchte aus Gründen die Welt fessen. Für euch habe ich stattdessen einen wundervollen Brioche-Auflauf mit Himbeeren und Schoki dabei. French Toast mal anders. Süßes macht die Welt erträglicher, zumindest eine Winzigkeit.

https://www.magischer-kessel.de/2026/02/french-toast-brioche-auflauf

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CN Food

Das Kind ist heute krank zu Hause und hat sich für den "Mamatag" ein Brunch mit Armen Rittern gewünscht. Traditionell gibt es die bei uns meist in der herzhaften Version. Nachdem mir das Toastbrot allerdings freundlich grün und haarig entgegenblickte, gab es die Poor Knights of Windsor mit Vollkornproteinbrötchen. Zum Ausgleich mit Käsefüllung und einen fruchtigen Salat (Romasalat, Weintrauben, Apfel, Walnüsse, Limettensaft, Öl, gefriergetrocknete Zwiebeln, Salz,Pfeffer). Dazu gab es als Tischbegleitung ein Hörspiel mit griechischen Sagen. Das Kind lernt, dass griechische Helden allesamt ziemlich schleimige Sumpfbitterröhrlinge waren.

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