Auf geht's zur neuen Tradition, euch einen kleinen Wochenrückblick in meine Statistik zu geben. Diesmal rückblickend den meistgelesenen Artikel und 3 der armen, kleinen, vernachlässigten Artikel, die nur eine*n Leser*in hatten.
Und Achtung, mit #KesselStats könnt ihr (und mein vergessliches Ich 😅) da in Zukunft nachlesen.
Die einzelnen Links sind in den Kommentaren. Danke für Boosts, ihr Lieben!
Spitzenreiter war ein brandneues Rezept, nämlich ein wundervoller Karottensalat mit cremigen Walnuss-Tahin-Honig-Dressing. Das Rezept stammt aus einem arabischen Kochbuch des 13. Jahrhunderts. Watt soll ick sagen? Nach wie vor deliziös.
#food #Archäologie #LivingHistory #Geschichte #historischeRezepte
Kann ein Karottensalat wirklich köstlich sein? Noch dazu einer, dessen Rezept aus einem mittelalterlichem, arabischen Kochbuch des 13. Jahrhunderts stammt? Zückt eure Gabeln! Wappnet euch für experimentelle Archäologie! Ich nehme euch mit auf eine kleine, kulinarische Zeitreise... - sogar mit Video!
Nur ein*e Leser*in gab es für dieses arme, alte, furchtbar einsame Rezept, das schon seit 14 Jahren in meinem #Foodblog wohnt: Frittierte Linsenbällchen mit Joghurt-Dip
https://www.magischer-kessel.de/2010/02/frittierte-linsenballchen-mit-joghurt-dip/
Und noch ein unverdientes Stiefkind: Bananeneis am Stiel. Ihr mögt Chunky Monkey von Ben & Jerry? Dann solltet dieses Eis perfekt für euch sein. Joghurt, Schmand, Walnüsse und Honig treffen hier auf eine Prise Prise Zimt und dunkle Schokolade.
https://www.magischer-kessel.de/2018/06/rezept-fuer-bananeneis-am-stiel/
Zum Abschluss gibt es gleich 2 Rezepte in einem aus meinen Anfängen als Foodbloggerin (ich mein, Anno 2009 - krass, oder?): Herzhafte Arme Ritter (also pikanter French Toast) und leckerer Gurkensalat mit Joghurtdressing.
https://www.magischer-kessel.de/2009/04/simple-food-arme-ritter-mit-gurkensalat/
Magic Cauldron
