💪 ■ Ana Luzón, técnica en nutrición, aclara cuántas veces hay que comer al día ■ Esta experta recalca que el metabolismo no funciona como una calculadora fija, es un sistema dinámico y adaptativo.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/ana-luzon-tecnica-nutricion-aclara-veces-hay-comer-dia-f202604.html?int=MASTODON_WORLD
#dietas #vidasana #habitossaludables #salud #consejos #recetas #nutricion
💪 ■ Virginia Gómez, nutricionista clínica: "El yogur tiene hasta un tercio menos de lactosa de lo que marca la etiqueta porque las bacterias se la van comiendo durante la fermentación" ■ Las etiquetas suelen indicar la cantidad original de lactosa presente antes de la f[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/virginia-gomez-nutricionista-clinica-el-yogur-tercio-lactosa-marca-etiqueta-bacterias-comiendo-fermentacion-f202604.html?int=MASTODON_WORLD
🛒 ■ Melissa Halas, la nutricionista que aconseja comprar verduras congeladas: "Comer saludable también implica adaptarse a los horarios y presupuestos de la vida real" ■ Una alternativa que puede facilitar el acceso a una dieta equilibrada.
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/melissa-halas-nutricionista-aconseja-comprar-verduras-congeladas-comer-saludable-implica-adaptarse-horarios-presupuestos-vida-real-f202604.html?int=MASTODON_WORLD
🩺 ■ Giro drástico en tus desayunos: científicos desarrollan un trigo modificado genéticamente para hacer el pan tostado menos cancerígeno ■ Los resultados demuestran que el trigo producido con CRISPR puede tener una co[…]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/giro-drastico-tus-desayunos-cientificos-desarrollan-trigo-modificado-geneticamente-pan-tostado-cancerigeno-f202604.html?int=MASTODON_WORLD
#habitossaludables #salud #investigacion #cancer #nutricion #vidasana #genetica #desayuno
🧘 ■ Andreas Michalsen, internista y especialista en nutrición: "Quien cena tarde habitualmente altera más el metabolismo que quien empieza a comer más tarde por la mañana" ■ El especialista recomienda cenar al menos tres horas antes de acostarse.
https://www.huffingtonpost.es/life/andreas-michalsen-internista-especialista-nutricion-quien-cena-tarde-habitualmente-altera-mas-metabolismo-empieza-comer-mas-tarde-manana-f202604.html?int=MASTODON_WORLD
La proteína del guisante y el último misterio de Mendel: ciencia para comer mejor
José Miguel Soriano del Castillo, Universitat de València
¿Qué tiene que ver esto con la #nutrición del futuro?
A veces, los alimentos más modestos, como el guisante, son los que mejor conectan historia, salud y futuro. Y nos recuerdan que la innovación, muchas veces, consiste en mirar con herramientas nuevas aquello que creíamos ya conocido
Más de siglo y medio después de los hallazgos de Mendel, ha conseguido determinarse el origen genético de ciertos rasgos del guisante. Este avance puede mejorar la producción de una valiosa fuente de proteína vegetal.
🩺 ■ Ana Luzón, técnica en nutrición: "No desayunar porque no tienes hambre no es lo mismo que el ayuno intermitente" ■ Esta experta explica que no hace falta llegar a las 16 horas para "ganar una medalla de salud".
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/ana-luzon-tecnica-nutricion-no-desayunar-tienes-hambre-ayuno-intermitente-f202604.html?int=MASTODON_WORLD
#salud #nutricion #desayuno #habitosdeconsumo #superalimentos #consejos #comidaybebida #dietas #habitossaludables
💪 ■ Pablo Ojeda, nutricionista: "La parte del pollo que casi todo el mundo tira puede ser una de las más interesantes para tu salud" ■ Este tipo de alimentos a partir de los 40 años cobra aún más relevancia.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/pablo-ojeda-nutricionista-la-parte-pollo-mundo-tira-mas-interesantes-salud-f202604.html?int=MASTODON_WORLD
🩺 ■ Júlia Farré, experta en nutrición y dietética: "Si tienes más de 30 años y haciendo deporte no ves resultados, hay una razón concreta y casi nadie habla de ello" ■ "El cuerpo no responde como te gustaría".
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/julia-farre-experta-nutricion-dietetica-si-tienes-mas-30nos-haciendo-deporte-ves-resultados-hay-razon-concreta-nadie-hablabr-f202604.html?int=MASTODON_WORLD
HuffPost [ES]
UniversidadxClima
Siempre Joven