🧀 Truco: efecto feta con queso español

¿No tienes feta? Usa queso de Burgos curado, o quesos de cabra canarios o andaluces. Añade, al gusto, un poco de sal y un poco de zumo de limón o vinagre.

Si no hay otra cosa, un queso de cabra firme o un manchego tierno. El truco: desmenuza, pizca de sal, chorrito de aceite, 5 min de reposo. Unas gotas de limón para más acidez. Queda increíble.

https://comerbeber.com/sobremesa/feta-y-halloumi

#queso #feta #trucos #cocina

🌱 ■ Adiós a los frigoríficos de siempre: la nueva tendencia de 2026 que está transformando las cocinas con un giro radical ■ El nuevo diseño prioriza la armonía estética, evitando a toda costa la contaminación visual.
https://www.huffingtonpost.es/life/adios-frigorificos-siempre-nueva-tendencia-2026-esta-transformando-cocinas-giro-radical-f202606.html?int=MASTODON_WORLD

#life #cocina #electrodomesticos

Sabor y tradición: Aprendamos a deshidratar, confitar frutas y preparar huevos rellenos - Cubadebate

Hoy les traigo algo del recuerdo que quizás podamos hacer y variar. Es una receta del libro Nuevo Manuel del cocinero cubano y español, 1864. Espero que puedan disfrutar estos deliciosos huevos rellenos.

Cubadebate - Cubadebate, Por la Verdad y las Ideas
Recetas cubanas y saludables con boniato

El boniato, conocido también como batata o camote, es un alimento muy apreciado por su alto valor nutricional y su aporte energético saludable…

Cubahora

Chile se posiciona como #líder sudamericano en innovación #culinaria con el lanzamiento de #sazonadores crujientes para #freidorasdeaire. Esta novedad combina #sabor, practicidad y #tecnología alimentaria, marcando una nueva #tendencia en la #cocina moderna

https://mostosydestilados.cl/innova-con-los-sazonadores-crujientes-para-freidoras-de-aire/?utm_source=mastodon&utm_medium=jetpack_social

Hoy salió ramen casero super papi #ramen #cocina #fideos

TVN inicia casting para MasterChef Chile buscando talentos culinarios amateurs
La cocina más famosa del mundo comienza su proceso de selección en Chile, invitando a todos los aficionados a postular

https://www.laopiniononline.cl/tvn-inicia-casting-para-masterchef-chile-buscando-talentos-culinarios-amateurs/

#Casting #Cocina #Gastronomía #MasterChefChile #Reality #Televisión #TVN