MondenfeeFeb 10, 2025

https://www.spiegel.de/wirtschaft/mehlwuermer-pulver-laut-eu-in-einer-vielzahl-von-lebensmitteln-erlaubt-a-a02203a5-4915-4c68-aa98-0c0d65615634

Augen auf beim Einkauf! Das #mehlwurmpulver darf jetzt in der #eu auch #teigwaren und #backwaren zugesetzt werden. Wer auf Tiere in seiner Nahrung verzichten will oder #allergisch auf Schalentiere oder Hausstaubmilben reagiert, sollte künftig auch bei Nudeln und Brot die #zutatenliste etwas genauer studieren.
#vegan #vegetarisch #lebensmittelindustrie

EU-Verordnung: Mehlwurmpulver künftig in einer Vielzahl von Lebensmitteln erlaubt

Mehlwürmer enthalten viel Protein, gelten aber als nachhaltiger als herkömmliche Fleischprodukte. In gemahlener Form können die Insekten nach einem Beschluss der EU etwa in Backwaren oder Käseprodukten verwendet werden.

DER SPIEGEL
DieSachsenJan 16, 2025
Das Riesaer Nudel-Unternehmen distanziert sich von der unrechtmäßigen Nutzung ihres Logos bei Demos gegen den AfD-Parteitag. Dazu gibt es unterschiedliche Meinungen. #Teigwaren Riesa GmbH #Leckere Nudeln #Logo #Antifa-Fahne https://bit.ly/4g8Ad2U https://www.diesachsen.de/elbland/aufregung-um-ein-riesaer-teigwaren-plakat-mit-antifa-fahne-2981815?utm_source=Mastodon&utm_medium=publizer&utm_content=textlink
Aufregung um ein Riesaer Teigwaren-Plakat mit Antifa-Fahne

Das Riesaer Nudel-Unternehmen distanziert sich von der unrechtmäßigen Nutzung ihres Logos bei Demos gegen den AfD-Parteitag. Dazu gibt es unterschiedliche Meinungen.

DieSachsen.de - News aus Sachsen
Der WahlberlinerNov 3, 2023

#Ernährung #Pasta #Italia #Italien #Briefing 348 #Gesellschaft #Wirtschaft #Vegan #Nudeln #Nudelverzehr #Nudelkonsum #PastaKonsum #EU #Europa #Europe #Frankreich #France #Großbritannien #UK #Spanien #Paella #Glück aus #Teig #Teigwaren #Hartweizengrieß

40 Kilo pro Kopf – Italien führt beim Pasta-Konsum (Statista + Kurzkommentar) | Briefing 348 | Wirtschaft, Gesellschaft, Ernährung, Gesundheit

https://derwahlberliner.com/2023/11/02/40-kilo-pro-kopf-italien-fuhrt-beim-pasta-konsum-statista-kurzkommentar-briefing-348-wirtschaft-gesellschaft-ernahrung-gesundheit/

40 Kilo pro Kopf – Italien führt beim Pasta-Konsum (Statista + Kurzkommentar) | Briefing 348 | Wirtschaft, Gesellschaft, Ernährung, Gesundheit

Briefing 348 Wirtschaft, Gesellschaft, Pasta, Farfalle, Gesundheit, Italien, Nudelkonsum, Pasta-Verzehr Wir haben gerade ein paar ganz schwere thematische Brocken auf dem Tisch liegen. Heute werden…

DER WAHLBERLINER
Carsten WinterDec 18, 2022

Endlich wieder Brötchen gebacken 😊

#backen #Frühstück #food #Broetchen #Teigwaren

Memo (Backup-Konto)Dec 3, 2022

🇨🇭 Viele Unverpackt-Läden schließen wieder 🫤

#Teigwaren, #Mehl, #Süßigkeiten oder #Kosmetik – nicht wie üblich in #Plastik verpackt und portioniert, sondern in großen Gefäßen zum selber Abfüllen.

Dieses Konzept kam in den letzten Jahren vor allem in Städten auf. «Ohni», « #Unverpackt », « #TanteEmma » oder « #Füllbar » nennen sich die Läden, rund 60 gibt es davon in der #Schweiz. Noch.

🔗 https://www.srf.ch/news/wirtschaft/einkaufen-ohne-plastik-unverpackt-laeden-schliessen-wieder-ist-der-hype-vorbei

Einkaufen ohne Plastik - Unverpackt-Läden schliessen wieder – ist der Hype vorbei?

Während der Pandemie waren die umweltfreundlichen Läden beliebt. Jetzt gehen immer mehr Unverpackt-Läden zu. Die Gründe.

Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)
Carsten WinterNov 27, 2022
Ich hab Brötchen gemacht! #backen #diy #teigwaren
Show threadAusderPampaNov 23, 2022
@MSchlimbach Ich freue mich für die Beschäftigten der #Teigwaren #Riesa, dass sie stabil geblieben sind und ihre Lohnerhöhung mit langem Atem erkämpft haben. #Riesanudeln
Markus SchlimbachNov 23, 2022
Toller Erfolg der Beschäftigten von #Teigwaren #Riesa und ihrer #Gewerkschaft NGG. Ein Signal gegen Niedriglöhne und für Lohnangleichung Ost. #Streik #Solidarität #Tarifvertrag
Lars KlebaNov 23, 2022
Gute Nachrichten aus #Riesa. 
Herzlichen Glückwunsch an die Streikenden der Nudelfabrik und die @NggOst. Euer Durchhaltevermögen hat sich ausgezahlt. Dieser Tarifabschluss sollte Signalwirkung für weitere Lebensmittelhersteller in #Sachsen haben. #Teigwaren https://www.dielinke-sachsen.de/2022/11/erfolgreicher-arbeitskampf-in-riesa-ist-ansporn-und-vorbild/
Erfolgreicher Arbeitskampf in Riesa ist Ansporn und Vorbild

DIE LINKE. Sachsen gratuliert den Beschäftigten und ihren Gewerkschaften zu den jüngsten Tarifabschlüssen. Insbesondere der lange Arbeitskampf der Beschäftigten der Riesaer Nudelwerke verdient Anerkennung. Nach 7 Wochen …

Caren LayNov 23, 2022
Das ist eine gute Nachricht: Streiken lohnt sich!
Herzlichen Glückwunsch an die Streikenden in #Riesa und die @NggOst. Euer Durchhaltevermögen hat sich ausgezahlt. Dieser Tarifabschluss ist ein wichtiges Zeichen, auch für Überwindung der Niedriglohnpolitik in #Sachsen.
RT @twOBSERVE: Nach 7 Wo. #Streik bei #RiesaerNudeln: Arbeitgeber, Mitarbeiter & @GewerkschaftNGG vereinbaren Lohnerhöhung um 2 € pro Stunde. Das könnte Signalwirkung für weitere Lebensmittelhersteller in #Sachsen haben. #Teigwaren @freie_presse
https://t.co/yzk8jPsHnk
Einigung im Tarifkonflikt bei Teigwaren Riesa

Arbeitgeber und Gewerkschaften haben sich nach knapp sieben Wochen Streik verständigt. Die Löhne sollen um zwei Euro pro Stunde steigen. Die Einigung könnte Signalwirkung für weitere Lebensmittelhersteller in Sachsen haben. Der Konflikt steht exemplarisch für die Lohnlücke zwischen Ost und West.

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