Mastodawn

foodie 10h ago

Spanish Paella Day 🥘

The most important rule: never stir once the rice is added.

Stirring breaks grains, releases starch, turns it sticky. Let the socarrat form — that caramelized crust on the bottom.

The ratio: 2:1 liquid to rice
Rest: 8-10 minutes after cooking

Chicken, pork ribs, tomato, green pepper, saffron, rice. Serves 12.

https://www.worldfoodwine.com/recipe/simple-campfire-paella

#food #paella #SpanishFood #rice #cooking

Ron 14h ago

Tag der Paella
Misch-Misch-Misch, Misch-Misch-Misch…
So, fertig ist die Paella für das ganze Dorf… und während sie nebenan noch abwaschen, wird hier geschlemmt bis zum Umfallen… oder so… falls noch jemand die diesbezügliche Werbung kennt, auf die ich hier anspiele.

https://amichan.de/2026/03/27/tag-der-paella/

#amichan #ami #mizuno #sailormercury #sailormerkur #wallpaper #windowshintergrundbild #paella

E-Pood - Soodne E-Kaubamaja 2d ago

Paella nagu mereäärne pidu — kana ja mereannid ning perfektselt krõbe socarrat: Täna valmib paella nagu mereäärne pidu 🌊🥘 – kuldne kana, mahlased mereannid, safran, magusad paprikad ja legendaarne krõbe socarrat. Kata rätikuga, lase puhata, serveeri sidruni ja peterselliga ning kutsu kõik panni juurde! #paella #kokandus #Shorts https://www.youtube.com/shorts/B7QPZ-AVBeE Vaata e-poodi!

Smart Woningbeheer 2d ago

🍽️ Bestel dit niet verkeerd in Spanje

❌ Paella ’s avonds → is lunchgerecht
❌ Cappuccino na 11:00 → neem espresso/cortado
❌ Tapas solo → altijd delen
❌ Altijd sangria → ga voor wijn, caña of tinto de verano
❌ Haastig eten → neem je tijd

🔥 Bonus: eet niet te vroeg (vanaf ±20:30)

😎 Key: Spanje = genieten, niet haasten

#FoodTips #SpanjeEten #Tapas #Paella #TravelSmart #spanje #SmartWoningbeheer

marabunda Mar 19

Los domingos de verano tienen padres haciendo paella al aire libre.

Mi padre no cocinaba a diario. Pero dominaba una especialidad: el arroz. Para muchos. Sobre fuego de leña.

De él aprendí una frase:

"La paciencia también es un ingrediente."

Porque el arroz no se toca. Se echa el caldo y se espera. Sin remover. Sin prisas.

https://comerbeber.com/receta/paella-de-campamento

#DíaDelPadre #cocina #tradición #food #paella

Smart Woningbeheer Mar 17

🇪🇸Paella of arroz… weet jij eigenlijk wat het verschil is?

🥘Paella
Paella is een specifiek Spaans rijstgerecht dat oorspronkelijk uit Valencia komt. Het wordt bereid in een grote platte pan (de paellapan) en bevat vaak ingrediënten zoals kip, konijn, zeevruchten of groenten, samen met saffraan.

🍚Arroz
Arroz betekent simpelweg rijst in het Spaans. Het kan dus naar elk rijstgerecht verwijzen, zoals arroz negro, arroz con pollo of arroz a banda.

#spanje #wistjedat #paella #arroz

Lutz Teßmer Mar 11

Ein bisschen #Paella, ein bisschen Freestyle
Wie auch immer, es mundete! Oder gemeindeutsch "lecker"...🤔😁
#selbstisstdermann
#cooking

Foodie Grandpa Mar 3

Golden rice, tender chicken, and juicy seafood—this Paella Valenciana is comfort food that shines! 🌞
#Paella #SpanishCuisine #DinnerIdeas #FoodieFavorites #food #recipes
https://soyummysoeasy.com/paella-valenciana-recipe/

Paella Valenciana Recipe | Authentic Spanish Paella

Learn how to make Paella Valenciana recipe with chicken, seafood, and saffron for an easy, authentic Spanish meal.

So Yummy! So Easy!

Lutz Teßmer Feb 27

Ich wollte mir eine Currywurst mit Pommes bereiten.
Verdammich, voll daneben.
Aber mehr als gut! 🤤🍀🙏
#black-tiger Garnelen
#paella-rice

Dishes Recipes Feb 25

Amazing Paella Cooking Techniques: 5 Secrets for Home Cooks

Learn how to make authentic paella with Danny Lledó. Discover the secrets to perfect seafood paella, including ingredient selection and cooking techniques.

🍗🍗🍗

#Paella #SeafoodPaella #SpanishCuisine #CookingTips #FoodRecipe #PaellaRecipe #HomeCooking

https://dishes-recipes.com/blog/paella-cooking-techniques/