What We’re Cooking This Week: Green Tahini
https://www.wweek.com/food/2026/05/27/what-were-cooking-this-week-green-tahini/?utm_source=flipboard&utm_content=Econopass%2Fmagazine%2FTHE+RECIPE+EXCHANGE+3.0
There are many variations of green tahini, but it’s basically a Mediterranean-style salsa verde with added tahini.
#recipe #greentahini #salsaverde
What We’re Cooking This Week: Green Tahini

There are many variations of green tahini, but it’s basically a Mediterranean-style salsa verde with added tahini.

Willamette Week
Canning Salsa Verde | Tomatillo Salsa

Canning Salsa Verde is very easy! This step by step guide will walk you through everything to need to know to can it too!

Binky's Culinary Carnival
Canning Salsa Verde | Tomatillo Salsa

Canning Salsa Verde is very easy! This step by step guide will walk you through everything to need to know to can it too!

Binky's Culinary Carnival

Knusprige Austernseitlinge + Kichererbsen-Stampf
#vegan #vegetarisch

#Olivenöl #Rosenharissa #Isot Zucker Salz mischen, halbierte #Austernseitlinge damit einreiben, auf Spieße stecken + im Ofen grillen, ab und zu mit dem herabtropfenden Sud begießen.
#Kichererbsen mit der Gabel zerdrücken, mit Olivenöl #Joghurt #Zitronensaft #Knoblauch Salz mischen.
#SalsaVerde: #Petersilie #Schnittlauch #Basilikum fein hacken, mit #Zitronenabrieb Zitronensaft Olivenöl Salz mischen.

ICYMI: Se Instagram 🇲🇽🔥 Helstekt dorada med två personligheter – frisk & het
Kan du inte välja mellan friskt eller sting? Gör båda.

I samarbete med @chilecoab

Igår blev det en fredagsfirre som nästan tog över hela köket. Hel dorada som åkte in i ugnen – och kom ut som två helt olika smakvärldar på samma tallrik.

Den ena halvan: syrlig, örtig och pigg som ett friskt havsbad.
Den andra: varm, rökig… https://www.instagram.com/p/DVAXRFvCK26/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #dorada #helstektfisk #mexikanskmat #salsaverde #refriedbeans För mer

Se Instagram 🇲🇽🔥 Helstekt dorada med två personligheter – frisk & het
Kan du inte välja mellan friskt eller sting? Gör båda.

I samarbete med @chilecoab

Igår blev det en fredagsfirre som nästan tog över hela köket. Hel dorada som åkte in i ugnen – och kom ut som två helt olika smakvärldar på samma tallrik.

Den ena halvan: syrlig, örtig och pigg som ett friskt havsbad.
Den andra: varm, rökig och… https://www.instagram.com/p/DVAXRFvCK26/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #dorada #helstektfisk #mexikanskmat #salsaverde #refriedbeans För mer

Canning Salsa Verde | Tomatillo Salsa

Canning Salsa Verde is very easy! This step by step guide will walk you through everything to need to know to can it too!

Binky's Culinary Carnival

Kartoffel-Pie mit #SalsaVerde
#vegetarisch #Ottolenghi #OTK

#Kartoffeln schälen + in Scheiben schneiden. Mit #Frühlingszwiebel.n #Feta #Gruyere grünen #Oliven viel #Petersilie #Minze SalzPfeffer mischen. #Blätterteig ausbreiten, die Mischung draufgeben. Mit einer Ei-Sahne-Mischung begießen, eine 2. Teigplatte darauflegen. Mit Sahne bestreichen + #Sesam bestreuen. Einschneiden + backen.

Aus Minze #Basilikum Petersilie grünen Oliven #Kapern #Apfelessig + #Olivenöl eine grobe Paste pürieren.