Ngâm gan với sữa là bước quan trọng khi làm pate vì giúp loại bỏ mùi hôi, làm sạch máu còn sót và làm mềm gan, từ đó pate thành phẩm có hương vị thơm ngon, béo mịn hơn. Sữa giúp trung hòa vị đắng, loại bỏ tạp chất và cải thiện màu sắc cho món pate.

#Pate #LamPate #MeoNauAn #ThucAnNhanh #CookingTips #VietnameseFood #PateLiver #CookingHack
#MẹoNấuĂn #ẨmThựcViệt

https://vtcnews.vn/vi-sao-lam-pate-phai-ngam-gan-voi-sua-ar986710.html

Iron kadhai vs. non-stick pan: Which should you choose?

Iron kadhai has long been a staple in Indi…
#dining #cooking #diet #food #Cooking #castiron #CastIronCookware #CookingHack #CookingTopics #cookwaremaintenance #healthycooking #Indiancookware #iron #ironkadhai #ironkadhaivsnonstick #kadhai #kitchentips #MasterChef #naturalnon-stick #non-stickhack #nutritionist #omelletes #pancakes #pankajbhadouria
https://www.diningandcooking.com/2276682/iron-kadhai-vs-non-stick-pan-which-should-you-choose/

Handy & Helpful #cookingtips for your #airfryer

🌯 👩‍🍳 🍽

#cooking #cookinghack #airfryercooking #airfryers #airfryersofmastodon

So, that egg tapping until the click thing before you boil them works fabulously. I’ve used it on three dozen+ eggs and have yet to swear while pealing them.

#CookingHack