@HonkHase @AG_KRITIS

Klar ist, dass die Daten bereits seit Jahren öffentlich sind. Es braucht auch keine Anpassung des IFG - wer ein Auge hat findet die KRITIS Objekte auch so. Alles andere ist Schwarmwissen.

Redundanzen alleine werden nicht helfen, im Sabotagefall sind auch die Opfer der Saboteure. Wir brauchen eine Bevölkerung die nicht bei jedem kurzen Stromausfall nach dem Staat ruft. Wir brauchen Unternehmen die sich selbst absichern.

#Vorrat #Vorsorge in #Krisen

Ohhh… Tee stark reduziert in Kaufland… und vielleicht ist mein Einkauf hier gerade ein bisschen eskaliert… 😬🙈

Naja, sagen wir es mal so: Tee hab ich wohl erstmal für die nächsten Monate!

#Vorrat

Mein aktueller Kühlschrank hat zu viel und das dazugehörige Gefrierfach zu wenig Volumen.

Passender wäre es für mich umgekehrt. Und da das Gerät schon ein paar Jahre alt ist, habe ich mich mal auf dem Markt für Neugeräte umgesehen wie es so um deren Energieverbrauch steht.

Mir scheint die Aufteilung in zwei parallel betriebene Geräte sinnvoll zu sein. "Smart" muss keins der beiden sein.

Echt praktisch wäre es, wenn sich die Temperatur jeweils flexibel so regeln ließe, dass ich frei entscheiden kann welches nur kühlen und welches (tief-)kühlt oder sogar gefriert.

Alternativ denke ich auch darüber nach, die bisherigen Größenvehältnisse beizubehalten und anzufangen zu dörren und einzukochen. Aber ob ich die Geduld habe daraus erst eine Gewohnheit zu entwickeln und die auch aufrecht zu erhalten? Toll wäre es, aber im Augenblick ist das wohl leider unwahrscheinlich. Hin und wieder backe ich bereits kleine Vorräte Brot (und bald geplant Kekse und Granola), auch das braucht ja schon Zeit.

Und manches lässt sich sonst wohl eher schlecht als recht haltbarmachen? Industrieprodukte wie veganen Fleischersatz, Margarine, das eine oder andere essfertige Brot in der Not oder anderes was ich mal eben schnell einkaufe bräuchten weiterhin Platz zwischen Eis.

Ich glaube, ich brauche mal Inspiration von euch. Wie ist euer Verhältnis zwischen selbermachen, frisch zubereiten, haltbar machen und zurückgreifen auf Industrieprodukte? Wie und wo setzt ihr Prioritäten?

#Frage #Lebensmittel #Umgang #Gewohnheiten #Abhängigkeiten #Essen #Selbermachen #Prioritäten #Ernährung #Lagerung #Vorrat #Haushalt #Gleichgewicht #Umfrage

#Habeck's #Analyse mag stimmen, jedoch kann auch er nicht leugnen, dass die Art, WIE #Trump seine #Forderungen geltend macht und in welchem #Ton, Teil seines #Größenwahn-#Komplex/es ist. Vieles daran ist mittlerweile #pathologisch, wie bei #Hitler und mit einem schier endlosen #Vorrat an #Wut und #Zorn versehen.

Ausgerechnet #RobertHabeck legt eine astreine Analyse zu Trump und #Grönland hin - FOCUS online
https://www.focus.de/politik/ausland/ausgerechnet-robert-habeck-legt-eine-astreine-analyse-zu-trump-und-groenland-hin_0e7f77cb-6492-490f-9795-31058c446d2c.html

Notizbücher und Haarshampoo brauche ich auch nicht mehr, genauso wenig wie Tintenpatronen oder Klarsichthüllen und Kopierpapier. Ist alles genug vorhanden.
Das steht auf der Non-Food-Liste mit den Dingen, die genug vorhanden sind.
#alltag #zeit #vorrat

Kein Keller? Mit der Dunkelbox bleiben Kartoffeln monatelang frisch: undurchsichtige Kiste, Deckel mit Luftlöchern, kühlste dunkle Ecke (0 Lux), Zeitungseinlage, nur eine Lage. Wöchentlich lüften und schlechte Knollen raus. Bei Überschuss: Erdmiete.

#Garten #Selbstversorgung #Kartoffeln #Lagerung #Vorrat #Lebensmittelrettung

Keller leer? So lagerst du Kartoffeln richtig: Zielwerte 4–8 °C und 80–90 % r. F., luftige Horde im Keller, Erdmiete im Garten oder Dunkelbox in der Wohnung.

#kartoffeln #vorrat #selbstversorgung

Der Alarm hat funktioniert.  Und jetzt?

Probealarm! Mein Smartphone und zwei nahe Sirenen machten befehlsgemäß Krach, wie viele andere in ganz Deutschland. Das ist schon gut, aber wer ist eigentlich auf einen Notfall vorbereitet? Ich hab…

Katholisch? Logisch!

#Ernährungssicherheit #ernahrungsunsicherheit #Vorrat #Getreide #Nahrung
Wie immer mit interessanten Zahlen, Daten und Fakten rund ums Thema

https://www.swissinfo.ch/ger/agrarwirtschaft/nur-diese-paar-l%C3%A4nder-lagern-gen%C3%BCgend-nahrungsmittel-um-eine-krise-zu-%C3%BCberstehen/89860584

Nur diese paar Länder lagern genügend Nahrungsmittel, um eine Krise zu überstehen

Kriege, fragile Lieferketten und der Klimawandel gefährden die weltweite Ernährungssicherheit. Doch nur 30 Länder halten strategische Getreidereserven, unter ihnen die Schweiz. Ein Blick auf Vorratspolitik, globale Abhängigkeiten – und Mühlen.

Die eigene Ernte oder saisonale Früchte haltbar machen: Das Einkochen von Birnen bewahrt ihr süßes Aroma für die kalte Jahreszeit. In einem leichten Zuckersirup, verfeinert mit Zimt oder Vanille, entsteht so ein vielseitiger Vorrat für Desserts. #birnen #einkochen #selbstgemacht #herbst #vorrat #natur

https://alltagsfuchs.de/haushalt-reinigung/lebensmittel-zubereitung/birnen-einkochen/